1 dl chilipulver
1/2 dl paprikapulver
1 ss cayennepepper
1 ts løkpulver
1 ts malt ingefær
1 ts spisskummen
1 ts malt koriander
1 ts malt kardemomme
1 ts malt bukkehornkløver
1/2 ts hvitløkspulver
1/2 ts malt kanel
1/4 ts malt muskat
1/2 ts malt allehånde
1/2 ts nellik
Knus alt som ikke er finmalt i en morter, bland alt godt sammen og oppbevar i tett boks til du skal bruke det.