Syltet sjalottløk er nydelig tilbehør til både kjøtt og fisk. Jeg har forsøkt å sylte sjalottløk noen ganger, med varierende hell, men denne oppskriften gir en balansert smak til løken.Fortsett å lese «Syltet sjalottløk»
Category Archives: Vegetables
Pea soup like grandma made it
Pea soup, as grandma made it, tastes indescribably good. Pea soup is a delicious traditional dish and can be used for both dinner, lunch and supper. In my childhood we often used larger pieces Continue reading "Pea soup as grandma made it"
Biffsalat
Biffsalat er super å lage om du har rester fra et biffmåltid. Oppskriften kan også brukes til andre kjøttslag, som for eksempel kylling. Salatblader, gjerne flere slag Agurk, delt iFortsett å lese «Biffsalat»
Sellerirotpuré med hasselnøtter
Sellerirotpuré med hasselnøtter smaker godt som tilbehør til både fugl, storfe og svin. Jeg har brukt litt gulrot for å gi puréen en litt gylnere farge, men den er ikkeFortsett å lese «Sellerirotpuré med hasselnøtter»
Pestopoteter
Pestopoteter er deilig tilbehør til kylling, fisk, eller en deilig tapasrett. Det smaker aller best om du lager pestoen selv, men det finnes også ferdige å få kjøpt. Jeg starterFortsett å lese «Pestopoteter»
Gratinated onion soup
Gratinert løksuppe er en av mine barndoms favorittretter og moren min lagde det ofte som lørdagskos. Jeg synes det fortsatt smaker nydelig og lager det av og til, enten som enFortsett å lese «Gratinert løksuppe»
Smørdampa gulrøtter med hvitløk og vårløk
Smørdampa gulrøtter med hvitløk og vårløk smaker perfekt til fisk. Oppskriften er passe til 4 personer. 2 ss smør 2 ss vann 1 ts grønnsaksfond, ev. buljongterning 4 gulrøtter, revneFortsett å lese «Smørdampa gulrøtter med hvitløk og vårløk»
Christmas red cabbage
Christmas red cabbage is specially adapted to Christmas meals, with a hint of Christmas spices. It's great for ribs, duck, turkey, and other dishes you use red cabbage for at Christmas. Christmas red cabbage can be madeContinue reading " Christmas red cabbage"
Kålrabistappe – turnip stew
Kohlrabistappe – turnip stew is a traditional accompaniment to many kinds of dinner dishes. 1 large turnip diced 2 diced carrots 1 ladle stock, possibly water and funds or broth cube 1 good dollopContinue reading " Cabbage raisin – turnip stew"
Baked potato – a lunch or evening snack that makes itself
Baked potato is a dish you can make as simple or complicated as you want. You can fill it with spice butter and use it as an accompaniment to dinner. It's alsoContinue reading " Baked potato – a lunch or evening shoe that makes itself"