Denne oppskriften er passe til 4 personer. 800 g kyllinglårfilet, eller brystfilet 1 beger aromasopp i skiver 3 lime i tynne skiver Saften av 1 lime 5 finhakkede hvitløksfedd 1,5 ts tørketContinue reading «Limekylling»
Category Archives: Italian
Pasta med oksefilet og trøffel
Trøffel er noe av det beste jeg kan få servert. Det er ikke så lett å få tak i fersk trøffel der jeg bor, men Meny har på glass ogContinue reading «Pasta med oksefilet og trøffel»
Parmesankylling
Denne kyllingen blir crispy og smaker godt av parmesan. Oppskriften er passe til 3-4 personer, avhengig av størrelsen på kyllingfiletene. 4 kyllingebryst, banket litt flate 100 g mel 2 sammenvispedeContinue reading «Parmesankylling»
Pasta med kylling og bacon i fløtesaus
Olje/smør 600 g kylling i strimler 150 g bacon i terninger 1 løk, finhakket 2 fedd hvitløk, finhakket 1/2 pakke sjampinjong i skiver 1 ss kyllingfond 4 dl fløte 1Continue reading «Pasta med kylling og bacon i fløtesaus»
Ravioli med soppfyll og salviesmør
Denne retten tar litt tid å lage, men den smaker sååå nydelig. Du finner oppskrift på pasta HER. Fyll til raviolien: 1 rødløk, finhakket 1 løk, finhakket 1/2 pk skivetContinue reading «Ravioli med soppfyll og salviesmør»
Pasta med kylling i tomatsaus
Denne pastaretten smaker godt og er enkel å lage. 2 kyllingfileter i strimler 1 finhakket løk 2 finhakkede fedd hvitløk 3 tomater, i små terninger 1 ss tomatpuré, helst MuttiContinue reading «Pasta med kylling i tomatsaus»
Italiensk forrett med argentinske villreker eller scampi
Denne forretten er enkel å lage og smaker veldig godt. 12 villreker 1 dl olivenolje 2 knuste fedd hvitløk 4 minitomater delt i små terninger 1 neve finhakket bladpersille 4Continue reading «Italiensk forrett med argentinske villreker eller scampi»
Bønneragu
Denne deilige raguen passer til det meste av hvit fisk og stekt kjøtt. 2 løk i strimler 2 hvitløk, finhakkede 1 boks bønnemiks 1 boks hakkede tomater 1 ss kylling-Continue reading «Bønneragu»
Pizza med skinke, ananas og sjampinjong
Denne pizzavarianten har vel blitt en klassiker. Jeg synes ananas smaker friskt og god på pizza og balanserer salte smaker godt. 1 liten boks Mutti pizzasaus 1 ss oregano 2Continue reading «Pizza med skinke, ananas og sjampinjong»
Lammebollesuppe
Denne italienske suppen smaker godt en kald høst eller vinterkveld. Om du ikke får tak i lammekjøttdeig, kan du bruke annen kjøttdeig også. Oppskriften er passe til 4 personer. 300Continue reading «Lammebollesuppe»