Skip to content

AperitivoMat.no

  • HOME
  • BLOG
  • RECIPES
  • INTERIOR
  • TRAVEL AND EATING
  • SEARCH
  • ONLINE STORE

Category Archives: Meat dishes

Limekylling

Denne oppskriften er passe til 4 personer. 800 g kyllinglårfilet, eller brystfilet 1 beger aromasopp i skiver 3 lime i tynne skiver Saften av 1 lime 5 finhakkede hvitløksfedd 1,5 ts tørketContinue reading «Limekylling»

Posted bySiv Ellen19. april 202118. april 2021Posted inMain course, Italian, Meat dishes, Chicken

Pasta med oksefilet og trøffel

Trøffel er noe av det beste jeg kan få servert. Det er ikke så lett å få tak i fersk trøffel der jeg bor, men Meny har på glass ogContinue reading «Pasta med oksefilet og trøffel»

Posted bySiv Ellen18. april 202125. mars 2021Posted inMain course, Italian, Meat dishes, Cattle

Oksefilet med hasselbackpoteter og konjakk- og peppersaus

Konjakk- og peppersaus er kanskje den aller beste sausen jeg vet om. Det viktigste når du lager den, er å gå ut, så du ikke forpester hele huset og passerContinue reading «Oksefilet med hasselbackpoteter og konjakk- og peppersaus»

Posted bySiv Ellen17. april 202117. april 2021Posted inMain course, Meat dishes, Cattle

Oksegryte med duchessepoteter

800 g oksekjøtt i terninger 3 løk i strimler 2 pk sopp i skiver 2 fedd finhakket hvitløk 1/2 flaske hvitvin 2 laurbærblader 2 ts timian 2 ts nykvernet pepperContinue reading «Oksegryte med duchessepoteter»

Posted bySiv Ellen16. april 202115. april 2021Posted inMain course, Meat dishes, Cattle

Parmesankylling

Denne kyllingen blir crispy og smaker godt av parmesan. Oppskriften er passe til 3-4 personer, avhengig av størrelsen på kyllingfiletene. 4 kyllingebryst, banket litt flate 100 g mel 2 sammenvispedeContinue reading «Parmesankylling»

Posted bySiv Ellen15. april 202114. april 2021Posted inMain course, Italian, Meat dishes, Chicken

Ravioli med soppfyll og salviesmør

Denne retten tar litt tid å lage, men den smaker sååå nydelig. Du finner oppskrift på pasta HER. Fyll til raviolien: 1 rødløk, finhakket 1 løk, finhakket 1/2 pk skivetContinue reading «Ravioli med soppfyll og salviesmør»

Posted bySiv Ellen13. april 202112. april 2021Posted inStarters, Italian, Meat dishes, Lunch dishes

Pasta med kylling i tomatsaus

Denne pastaretten smaker godt og er enkel å lage. 2 kyllingfileter i strimler 1 finhakket løk 2 finhakkede fedd hvitløk 3 tomater, i små terninger 1 ss tomatpuré, helst MuttiContinue reading «Pasta med kylling i tomatsaus»

Posted bySiv Ellen11. april 202113. april 2021Posted inItalian, Meat dishes, Chicken, Lunch dishes

Pulled pork inspirert av Libanon

Jeg vet godt at de ikke spiser svinekjøtt i Libanon, men jeg ble fristet til å bruke svin i denne retten likevel. 1 svinenakke 2 ss libanesisk 7-krydder (fås iContinue reading «Pulled pork inspirert av Libanon»

Posted bySiv Ellen10. april 202110. april 2021Posted inMain course, Meat dishes, Lebanese, Lead

Lamb chops with pea puree and brandy and pepper sauce

Cognac and pepper sauce: 20 black peppercorns 1/2 dl brandy 1/2 liter cream 2 tablespoons lamb stock 1 tablespoon caramel sauce from a bottle Pickled rose peppercorns (number according to how strong you want the sauce) Continue reading «Lamb chops with pea puree and brandy and pepper sauce»

Posted bySiv Ellen9. april 20219. april 2021Posted inMain course, Meat dishes, Lam

Chinese chicken wok with noodles

I think the taste of Chinese 5 spices is absolutely amazing. You can buy it in Asian stores, or you can make it yourself. 600 g chicken fillet in strips 1 onion in thin Continue reading «Chinese chicken wok with noodles»

Posted bySiv Ellen7. april 20216. april 2021Posted inMain course, Chinese, Meat dishes, Chicken

Posts navigation

1 2 3 … 28 Older posts
Privacy statement
  • Facebook
  • Twitter
  • WordPress
  • Instagram
  • Pinterest
  • SEARCH
  • Online store
  • Contact
  • About me
  • Terms of use
AperitivoMat.no, proudly powered by WordPress.