Start med båtpotetene. Risle litt olivenolje i en langpanne, del potetene i båter, legg dem i langpanna, ta på salt og pepper, risle over litt mer olje og sette demContinue reading «Kyllingsandwich med båtpoteter»
Category Archives: Chicken
Karrikylling
600 g kyllinglårfilet i strimler 1 ss rapsolje 1/2 pk aromasopp i skiver 1 rød paprika i strimler 1 gul paprika i strimler 1 finstrimlet vårløk 1 finhakket løk ½Continue reading «Karrikylling»
Limekylling
Denne oppskriften er passe til 4 personer. 800 g kyllinglårfilet, eller brystfilet 1 beger aromasopp i skiver 3 lime i tynne skiver Saften av 1 lime 5 finhakkede hvitløksfedd 1,5 ts tørketContinue reading «Limekylling»
Parmesankylling
Denne kyllingen blir crispy og smaker godt av parmesan. Oppskriften er passe til 3-4 personer, avhengig av størrelsen på kyllingfiletene. 4 kyllingebryst, banket litt flate 100 g mel 2 sammenvispedeContinue reading «Parmesankylling»
Pasta med kylling og bacon i fløtesaus
Olje/smør 600 g kylling i strimler 150 g bacon i terninger 1 løk, finhakket 2 fedd hvitløk, finhakket 1/2 pakke sjampinjong i skiver 1 ss kyllingfond 4 dl fløte 1Continue reading «Pasta med kylling og bacon i fløtesaus»
Pasta med kylling i tomatsaus
Denne pastaretten smaker godt og er enkel å lage. 2 kyllingfileter i strimler 1 finhakket løk 2 finhakkede fedd hvitløk 3 tomater, i små terninger 1 ss tomatpuré, helst MuttiContinue reading «Pasta med kylling i tomatsaus»
Kinesisk kyllingwok med nudler
Jeg synes smaken av kinesisk 5-krydder er helt fantastisk. Du får kjøpt det i asiatiske butikker, eller du kan lage selv. 600 g kyllingfilet i strimler 1 løk i tynneContinue reading «Kinesisk kyllingwok med nudler»
Karibisk kyllingrett
Denne deilige kyllingretten kan gjøres sterkere eller mildere ved å justere mengden sweet chili dipping sauce. 2 ss nøytral olje 2 rødløk 1 pk aromasopp 1 boks kokoskrem 1 boksContinue reading «Karibisk kyllingrett»
Helstekt kylling med preserverte sitroner og potetstabler
Helsteking av kylling gir et saftig og godt resultat. I denne oppskriften bruker jeg preserverte sitroner, men om du ikke har laget/får tak i det, kan du bruke friske sitroner.Continue reading «Helstekt kylling med preserverte sitroner og potetstabler»
Ostefylt kyllingfilet, surret i bacon, med appelsinstrimler, potetpuré, romanesco og en nydelig appelsinsaus
Denne appelsinsausen smaker helt nydelig. Den passer bl.a. til all slags fjærkre, svin, hvit fisk og grillspyd. Oppskriften er passe til 4 personer. Kyllingen: 4 store kyllingfileter 80 g ostContinue reading «Ostefylt kyllingfilet, surret i bacon, med appelsinstrimler, potetpuré, romanesco og en nydelig appelsinsaus»