Mormors veldig lettvinne og billige pastarett er ikke fantastisk, men den er virkelig en av mine barndoms store favoritter. Mormor lagde hele langpanna full og vi spiste som hester. SomFortsett å lese «Mormors veldig lettvinne og billige pastarett»
Category Archives: Swine
Lys lapskaus
Lys lapskaus er nydelig tradisjonsmat, som jeg gjerne serverer på høsten eller vinteren, som søndagsmiddag. 800 g lettsaltet svinekjøtt, gjerne en stor knoke med 800 g kjøtt på 4 gulrøtter,Fortsett å lese «Lys lapskaus»
Korean pork neck
Koreansk svinenakke er det koreanske svaret på taco. De bruker salatblader i stedet for tacolomper og ssamjangsaus i stedet for salsa. Denne oppskriften er passe til 6 pers. 1 svinenakkeFortsett å lese «Koreansk svinenakke»
Perfect rib
Perfect ribs are a bit of a special challenge at our house. I HAVE to cook the ribs to get buttermilk and my husband HAS to have crispy ribs. I followed a recipe a Continue reading "Perfect rib"
Sylte
Sylte er et av favorittpåleggene mine og den hører helt klart til julefrokosten vår. Det er ganske morsomt å lage selv og du får kjøpt buklist i ferskvaren på f.eks.Fortsett å lese «Sylte»
Ribs - boiled so you get milling power
Ribbe med medisterkaker, julepølse, sossiser, surkål og rødkål, er vår julemiddag. Ribba vår er kokt først, slik at vi får deilig møljekraft i tillegg. Det er lurt å lage myeFortsett å lese «Ribbe – kokt, så du får møljekraft»
Cheese cutlets with mashed potatoes
Cheese cutlets with mashed potatoes that make the chops a little more exciting. The dish is practical in a hectic everyday life, since everything except the mashed potatoes is prepared in the same form. The chops: 4 pork chops á ca.Continue reading " Cheese cutlets with mashed potatoes"
Pork and dip
Flesk og duppe er skikkelig husmannskost og en av de store tradisjonsrettene i Norge. Den består av sprøstekt flesk, poteter, kålrabistappe og en hvit saus, som kalles duppe. Kålrabistappe: 1Fortsett å lese «Flesk og duppe»
Chops in a barrel
Chops in barrels are an old Danish recipe, which makes the chops a little more exciting. The dish is practical in a hectic everyday life, since everything except the rice is prepared in the same form. Continue reading " Chops in barrels"
Homemade sausage with red cabbage
Homemade sausage with red cabbage tastes absolutely fantastic, but you can use ready-made sausage as well, but then I recommend the coarse variety. We have made Christmas sausage ourselves and it tastes goodContinue reading " Homemade sausage with red cabbage"