Chops with an absolutely delicious sauce

A few years ago, I was served a sauce for pork chops, which gave the pork chop meal a whole new dimension. I can really recommend this sauce wholeheartedly. The sweetness in the sauce, rounds of Continue reading "Meat sticks with an absolutely delicious sauce"

Perfekt, hjemmelaget karamellpudding

Karamellpudding er en av mine favorittdesserter. Vi bruker den alltid på julaften og 1. juledag, men også til andre spesielle anledninger. Om du følger denne oppskriften, er du garantert at duFortsett å lese «Perfekt, hjemmelaget karamellpudding»

Karrisild

Karrisild fås kjøpt i matbutikken, men den er ikke i nærheten så god som den du lager selv. Jeg vanner alltid ut sildefiletene i 2 døgn i melk i kjøleskapet, deretterFortsett å lese «Karrisild»

Ribs - boiled so you get milling power

Ribbe med medisterkaker, julepølse, sossiser, surkål og rødkål, er vår julemiddag. Ribba vår er kokt først, slik at vi får deilig møljekraft i tillegg. Det er lurt å lage myeFortsett å lese «Ribbe – kokt, så du får møljekraft»

How to freshen up a tired fish pudding

Fish pudding is one of the most boring things I know, but I have found that it becomes so exciting if you make it yourself. Here I have served it with oven-baked Continue reading "How to refresh a tired fish pudding"

Whale steak with blue skim potatoes

Whale steak with blue-skimmed potatoes is a tasty, but not so common combination. I've served it with butter-steamed mini carrots and fried onions and mushrooms. The potatoes make it unnecessaryContinue reading " Whale steak with blue skim potatoes"

% d bloggers like this: