Dansk tradisjonsmat er jordnær og har en del til felles med den norske. Noen av de mest kjente rettene er smørrebrød, frikadeller, rødgrøt og den røde pølsa.
Danske oppskrifter:
- Akevittsild
- Andebryst med rødvinskokt pære, rødvinssaus, persillerotpuré og spennende poteter
- Andebryst sous vide med portvinssaus
- Brennende kjærlighet – et gufs fra 80-tallet
- Brun lapskaus
- Dansk platte
- Dansk smørrebrød med leverpostei
- Dansk smørrebrød med roastbeef
- Elgfrikadeller med nøtter
- Færøysk eplekake
- Fastelavnsboller
- Fastelavnsboller – litt morsommere
- Fine rundstykker med frømiks
- Flesk og duppe som mormor lagde det
- Fletteloff
- Flødebollekage
- Frikadellepizza
- Frikadeller
- Frikadeller med brun saus og råstekte potetskiver
- Frikadeller med potetpuré og brun saus
- Glitter Smash
- Glittermango
- Havregrøt
- Helstekt and med appelsinsaus
- Helstekt gås med tranebærstuffing, rødvin- og portvinssaus og karamelliserte poteter
- Hjemmelaget potetsalat
- Hønsefrikassé
- Horn med ost- og skinkefyll
- Julegløggsild
- Julerødkål
- Karrisild
- Koteletter i fat
- Kransekake
- Kyllingsalat
- Leverpostei – paté
- Luftig og kjempegod loff
- Lys lapskaus
- Mammas waldorfsalat
- Mannen i husets julesild
- Munker med mammas frysetøy
- Ostekoteletter med potetmos
- Ovnsbakte beter
- Panert rødspette
- Pepperrotsild
- Pickles
- Portvinssild
- Potetmos
- Ris à la Mande
- Rødkål
- Rødkål i ovnen
- Sennepssaus til fisk
- Sennepssild med grønne epler
- Sjokoladepudding
- Solbærsild
- Spinatsuppe
- Stjerneskud
- Superluftige boller
- Sursild
- Svinesteik i sous vide med gammeldags brun saus
- Svinesteik med rødkål og gammeldags brun saus
- Svinikål – brunkål med flesk
- Syltet rødløk
- Tabascosild
- Thaisild
- Tilslørte bondepiker
- Tomatsuppe med egg
- Tropisk glitter
- Vaniljesaus
