Tilbered risnudler etter anvisning på pakken og legg den i bunnen av bollen. Skrell og del opp grønnsaker og frukt etter eget ønske. Her er det brukt sukkererter, paprika, avokado, agurk, gulrøtter og mango. Skjær salmalaks i tynne skiver. Server med sausen.
Sausen:
1 dl soyasaus
2 ss demerarasukker ev. honning
1/2 ts malt ingefær
3 cm hvitløk fra tube, ev. finhakket hvitløk
2 ss vann
Kok opp ingrediensene til sausen og kjøl den ned.
Du kan få tilsendt nyheter fra bloggen gratis ved å melde deg på her: