Pasta med kylling og tomater er velsmakende og sunt. Denne oppskriften kan også lages med kalkun- eller svinefilet og er passe til 4 personer.
Pasta (hvilken variant du ønsker) til 4 pers.
3 kyllingfileter i biter
1 løk, finhakket
1/2 ts kyllingkrydder
1 vårløk i strimler
1 rød chili
20 minitomater, delt i båter
1 dl vann
1 ts kyllingfond
Reven parmesan
Persille
Brun kyllingfiletene og løken i litt olje, krydre med kyllingkrydder. Tilsett tomater og la det surre i noen minutter, så tomatene slipper fuktigheten. Tilsett resten av ingrediensene og la det surre i noen minutter til, mens du koker pastaen.
Legg pastaen på tallerkener, fordel kyllingblandingen over og gi retten et dryss med salt, pepper og parmesan. Pasta med kylling og tomater pyntes med persille.
Du finner mange spennende pastaretter her.
Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.
Du kan også følge bloggen på Facebook.