Denne retten er enkel og full av smak. Oppskriften er passe til 4 personer.
1 pk. trøffelpasta (fås bl.a. på Meny)
3 kyllingfileter i biter
1/2 ts kyllingkrydder
1 løk, finhakket
20 minitomater, delt i båter
1 dl vann
1 ts kyllingfond
Reven parmesan
Brun kyllingfiletene og løken i litt olje, krydre med kyllingkrydder. Tilsett tomater og la det surre i noen minutter, så tomatene slipper fuktigheten. Tilsett vann og fond og la det surre i noen minutter til, mens du koker pastaen.
Legg pastaen på tallerkener, fordel kyllingblandingen over og gi retten et dryss med salt, pepper og parmesan. Pynt med basilikum og server.
Du finner masse spennende oppskrifter med kylling her.
