Verdens luftigste fastelavnsboller

Verdens luftigste fastelavnsboller er enkle å lage. Du passer kun på å få nok tid til heving og ikke bruke for mye mel, så ordner det seg. Fastelavnsboller er enFortsett å lese «Verdens luftigste fastelavnsboller»

Tacofredag

Tacofredag har blitt et begrep i Norge og noen av matbutikkene har til og med tilbud på tacoprodukter hver helg. Tacoen kom til Norge allerede i 1960, i forbindelse medFortsett å lese «Tacofredag»

Kylling kabsa

Kylling kabsa er nasjonalretten til Yemen, men spises i de fleste landene i nærheten. Kabsa kan lages med andre typer kjøtt eller fisk også. Oppskriften er passe til 4 personer.Fortsett å lese «Kylling kabsa»

Valentinsdagen eller alle hjerters dag

Valentinsdagen eller alle hjerters dag og kjærlighetsdagen, er en feiring av romantikk og kjærligheten. Feiringen startet på slutten av 1500-tallet, trolig fordi fuglene begynte å pare seg ca. denne dagen.Fortsett å lese «Valentinsdagen eller alle hjerters dag»

Cheddardagen

Cheddardagen markeres i USA i dag. Cheddar er en av de mest populære osteslagene i verden og kan brukes til mye forskjellig, både kald og i forskjellige varmretter. Du finnerFortsett å lese «Cheddardagen»

Potetvafler til middag

Potetvafler til middag er godt, lettvint og mettende. Prøv dem i stedet for fredagstacoen eller til lunsj eller kveldsmat. Jeg har servert mine potetvafler med salat, finhakket rødløk, mais, rømmeFortsett å lese «Potetvafler til middag»

Potato Lover’s Day

Potato Lover’s Day feires i USA i dag. Poteter er anvendelig og brukes over store deler av verden. Potetplanten ble dyrket i Norge fra 1760-årene. En fun fact er atFortsett å lese «Potato Lover’s Day»

Taco med fisk

Taco med fisk smaker bedre enn det høres ut. Jeg liker godt denne varianten med laks og hjemmelaget salsa. Det går fort å lage fisketaco. Den trenger kun å stekesFortsett å lese «Taco med fisk»

I dag er det samenes nasjonaldag – prøv bidos

I dag er det samenes nasjonaldag – prøv bidos. Bidos er samenes nasjonalrett. Det smaker kjempegodt og vi bruker det ofte som søndagsmiddag. Denne porsjonen er passe til 4, menFortsett å lese «I dag er det samenes nasjonaldag – prøv bidos»

Västerbottenpai med bacon og purre

Västerbottenpai med bacon og purre er en svensk klassiker og kan varieres med f.eks. laks i stedet for bacon. Västerbottenpai med bacon og løk  passer godt på koldtbordet eller tilFortsett å lese «Västerbottenpai med bacon og purre»