Aperitivo inneholder matoppskrifter, litt om reiser jeg har vært på, restaurantbesøk og interiørtips. Jeg håper du får glede og blir inspirert av bloggen, og at du prøver deg på noen av de over 2000 oppskriftene mine.
Her kan du legge inn e-posten din for å få tilsendt gratis nyheter fra bloggen:
- Elgboller med ramsløkElgboller med ramsløk er en veldig god rett, med norske og svenske råvarer. Ramsløk er viltvoksende i både Norge og Sverige og smaker som hvitløk. Kjøttdeig av elg kan brukes til mye og elgboller smaker godtFortsett å lese “Elgboller med ramsløk”
- Gratinert hvitløksbrød med baconGratinert hvitløksbrød med bacon er en lettvinn og billig kvelds- eller lunsjrett, som de fleste kan like. Du kan gjerne bruke gårsdagens brød, for det blir akkurat like godt. Om du vil gjøre retten litt sunnere,Fortsett å lese “Gratinert hvitløksbrød med bacon”
- Ukemeny for uke 43Ukemeny for uke 43 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, enten her, i overskriftene eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller i smak. Mandag: Manti Tirsdag: Laks teriyakiFortsett å lese “Ukemeny for uke 43”
- Tagliata Di ManzoTagliata Di Manzo høres flott ut, men det betyr skivet biff. Denne biffsalaten er en deilig lunsj- eller kveldsrett eller den kan brukes som en antipastirett (italias svar på tapas). 500 g oksefilet 4 ss extraFortsett å lese “Tagliata Di Manzo”
- White Lady HighballWhite Lady Highball er fra Ciro’s Club i London i 1919, men den opprinnelige oppskriften ble laget med myntelikør, som senere ble erstattet av gin. White Lady Highball er en frisk og syrlig drink. Du fårFortsett å lese “White Lady Highball”
- Pasta med kylling og kantareller i rosépeppersausPasta med kylling og kantareller i rosépeppersaus er knallgodt og smaker ekstra bra om høsten. Oppskriften er passe til 4 personer. 600 g kylling lårfilet i strimler 2 sjalottløk, finhakket 200 g kantareller 400 g tørketFortsett å lese “Pasta med kylling og kantareller i rosépeppersaus”
- Gratinerte nachos med kyllingGratinerte nachos med kylling er en deilig variant av fredagstacoen og en favoritt hos oss. Nachos brukes i hele Latin-Amerika og kan både brukes som snacks, med en dipp og som her, som en middagsrett, somFortsett å lese “Gratinerte nachos med kylling”
- Et hyggelig høstbordEt hyggelig høstbord kan lyse opp i den mørke tiden vi er inne i og for oss som har bursdag på høsten, kan dagen være et kjærkomment avbrekk i hverdagen. Jeg synes gjerne at dagen kanFortsett å lese “Et hyggelig høstbord”
- Olivenbrød med urter og soltørka tomaterOlivenbrød med urter og soltørka tomater smaker godt til for eksempel suppe, gryteretter, meze eller et tapasmåltid. Denne oppskriften gir 4 luftige og saftige olivenbrød. 4 fedd hvitløk, finhakket 1 rødløk, finhakket 2 små glass sorteFortsett å lese “Olivenbrød med urter og soltørka tomater”
- Baguettepizza med kjøttsausBaguettepizza med kjøttsaus er en god lunsj-, kvelds- eller middagsrett, og en super måte å bruke rester på. Baguettepizza smaker godt både varm og kald og er super til turmat. Den kan også med stort hellFortsett å lese “Baguettepizza med kjøttsaus”
- Entrecôte med rosépeppersausEntrecôte med rosépeppersaus er lettvinn mat, som i tillegg smaker godt. Jeg har servert retten med ovnspoteter og brokkolini, men du kan selvfølgelig bruke andre poteter og grønnsaker, om du foretrekker det. Du finner oppskrift påFortsett å lese “Entrecôte med rosépeppersaus”
- Ukemeny for uke 42Ukemeny for uke 42 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, enten her, i overskriftene, eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller i smak. Mandag: KFC med ostesaus Tirsdag:Fortsett å lese “Ukemeny for uke 42”