Aperitivo inneholder matoppskrifter, litt om reiser jeg har vært på, restaurantbesøk og interiørtips.
Jeg håper du får glede og blir inspirert av bloggen, og at du prøver deg på noen av oppskriftene.
Her kan du legge inn e-posten din for å få tilsendt gratis nyheter fra bloggen:
- Biffsalat
Biffsalat er super å lage om du har rester fra et biffmåltid. Oppskriften kan også brukes til andre kjøttslag, som for eksempel kylling. Salatblader, gjerne flere slag Agurk, delt i terninger Minitomater, delt i 2 el.Fortsett å lese «Biffsalat» - Pakistans nasjonaldag
Pakistans nasjonaldag feires i dag. Det spesielle med Pakistan er at de også har en frigjøringsdag, som de feirer i august. Pakistansk og indisk mat har mye til felles, men pakistansk mat består av mer kjøtt,Fortsett å lese «Pakistans nasjonaldag» - Kylling kabsa
Kylling kabsa er nasjonalretten til Yemen, men spises i de fleste landene i nærheten. Kabsa kan lages med andre typer kjøtt eller fisk også. Oppskriften er passe til 4 personer. 1-2 kyllinglår per pers. avhengig avFortsett å lese «Kylling kabsa» - Dovi
Dovi er en gryterett som serveres i Zimbabwe. Du kan lage den som vegetar, eller som meg, tilsette litt kjøtt etter eget ønske. Siden koketiden ikke er så lang, anbefales å bruke ganske mørt kjøtt. 2Fortsett å lese «Dovi» - Vaskerommet mitt – så koselig at det nesten er gøy å vaske tøy
Etter vi pusset opp vaskerommet, har klesvasken nesten blitt lystbetont, men bare nesten. Innredningen er Herregård fra Sigdal og jeg har fått noen smarte løsninger, som f.eks. innebygd strykebrett og et skikkelig romslig kosteskap, som inneholderFortsett å lese «Vaskerommet mitt – så koselig at det nesten er gøy å vaske tøy» - Tunisias nasjonaldag
Tunisias nasjonaldag er den 20. mars. De feirer selvstendigheten fra Frankrike i 1956. Tuniserne går ut i gatene, de spiller musikk og overalt vaier det tunisiske flagget. Tunisisk mat er en god blanding av smaker, somFortsett å lese «Tunisias nasjonaldag» - Ukesmeny for uke 12
Ukesmeny for uke 12 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, enten her, i overskriftene eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller i smak. Mandag: Jajangmyeon zha jiang mianFortsett å lese «Ukesmeny for uke 12» - Alt-i-en-form-fisk
Alt-i-en-form-fisk er som navnet sier, hele måltidet i én form. Denne retten er lett å like for både liten og stor og du kan justere hvor hot den skal bli ved å bruke mer eller mindreFortsett å lese «Alt-i-en-form-fisk» - Strawberry Mojo
Strawberry Mojo – eller jordbærmojito er en variant av mojito, som kommer fra Cuba. Om du er glad i rom, lager du den med det, men den er super med vodka i stedet. 4 cl vodkaFortsett å lese «Strawberry Mojo» - Kalvefilet med sopp- og estragonsaus og sautert mangold
Kalvefilet med sopp, estragonsaus og sautert mangold er en lettlikt middagsrett. Du kan erstatte kalven med oksefilet eller svinefilet. Start med å legge kalvefileten i marinade: 1 dl rødvin 1 dl sherry 5 pepperkorn 1 ssFortsett å lese «Kalvefilet med sopp- og estragonsaus og sautert mangold» - Panna cotta med bringebærcoulis
Panna cotta med bringebærcoulis er en perfekt dessert å servere til mange gjester. Pannacotta er italienernes svar på karamellpudding. Denne oppskriften gir en pannacotta med en nydelig konsistens og den kan gjøres klar dagen i forveien, omFortsett å lese «Panna cotta med bringebærcoulis» - Jeg savner våren
Jeg savner våren og synes vinteren er i lengste laget. Vi har fortsatt masse snø i hagen og må nok vente litt til på vårtegn, som snøklokker og krokus. For å gjøre vinteren litt mer hyggelig,Fortsett å lese «Jeg savner våren»
Du må logge inn for å legge inn kommentar.