Aperitivo inneholder matoppskrifter, litt om reiser jeg har vært på, restaurantbesøk og interiørtips. Jeg håper du får glede og blir inspirert av bloggen, og at du prøver deg på noen av de over 2000 oppskriftene mine.
Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din til [email protected]. Nyhetsbrevet er helt gratis.
- Svinefilet med serranoskinke, ost og hasselbackpoteter
Ofte kan svinefilet bli litt tørt, men når du pakker den inn i skinke og ost, virker den mye saftigere. Legg et matpapir på benken og legg skinken utover med litt overlapp. Smør på en ost duFortsett å lese «Svinefilet med serranoskinke, ost og hasselbackpoteter» - Ukemeny 3
Ukemeny 3 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, enten i overskriftene eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller i smak. Mandag: Smashed wonton med kål- og gulrotsalat Tirsdag: KokoslaksFortsett å lese «Ukemeny 3» - Spansk lammestek
Spansk lammestek er en velsmakende rett med en kraftig saus og grønnsakene er også med i ovnen. Etter noen timer i ovnen, blir steken helt fantastisk og faller nesten fra hverandre. Oppskriften er til 4 personer,Fortsett å lese «Spansk lammestek» - Gammeldags rekecoctail
Gammeldags rekecoctail er en super forrett som de aller fleste liker. Jeg husker den godt som en skikkelig delikatesse på 80-tallet. Den smaker aller best med ferske reker, men du kan bruke frosne eller lakereker også.Fortsett å lese «Gammeldags rekecoctail» - Smashed wonton
Smashed wonton er kjempegodt og kan gjerne erstatte fredagstacoen. Den er enkel å servere, siden mesteparten kan gjøres klart i forkant. Om du skal lage til mange, kan du steke dem i ovnen. Jeg har bruktFortsett å lese «Smashed wonton» - Gurkemeieris
Gurkemeieris er nydelig tilbehør til stekte og grillede kjøtt og fiskeretter og brukes i ganske mange land i Nord-Afrika, Midt-Østen, India, Pakistan og Afghanistan. 1 ltr. basmatiris 1 løk, finhakket 2 ss nøytral olje (raps, mais)Fortsett å lese «Gurkemeieris» - Ukemeny 2
Ukemeny 2 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, enten i overskriftene, eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller i smak. Mandag: Kylling og bok choy i teriyakisaus Tirsdag:Fortsett å lese «Ukemeny 2» - Blue lagoon
Blue lagoon er en frisk drink, som ble oppfunnet av en bartender på Harry’s New York Bar i Paris på 1960-tallet. Den ble populær igjen etter at den ble drukket i en film med samme navnFortsett å lese «Blue lagoon» - Nyttårsrester?
Nyttårsrester? Da har du mange muligheter til å lage et velsmakende måltid. Her finner du noen eksempler på alt det gode du kan lage, men et raskt søk på «rester» på bloggen vil gi deg mangeFortsett å lese «Nyttårsrester?» - Godt nyttår til alle Aperitivos lesere
Godt nyttår ønskes til alle Aperitivomats lesere. Da har vi kommet til den siste dagen i året og dagen for å pynte litt ekstra med sølv og glitter, eller hva du måtte ønske. Jeg synes detFortsett å lese «Godt nyttår til alle Aperitivos lesere» - Nyttårsaften – hva i all verden skal jeg lage?
Nyttårsaften – hva i all verden skal jeg lage? Det er ikke alltid like enkelt å finne på noe og jeg får alltid mange spørsmål om forslag til meny til nyttårsaften. Her kommer noen forslag: TilFortsett å lese «Nyttårsaften – hva i all verden skal jeg lage?» - Festbord med oldemors gamle servise
Festbord med oldemors gamle servise er en utfordring, siden tallerkenene i gamledager var bittesmå. De er mer det vi vil kalle frokostasjetter i vår tid. Jeg var så heldig at jeg fant tallerkener fra Greengate iFortsett å lese «Festbord med oldemors gamle servise»