Aperitivo inneholder matoppskrifter, litt om reiser jeg har vært på, restaurantbesøk og interiørtips. Jeg håper du får glede og blir inspirert av bloggen, og at du prøver deg på noen av de over 2500 oppskriftene mine.
Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din til [email protected]. Nyhetsbrevet er helt gratis.
- Vaffeldagen feires i dag
Vaffeldagen feires i dag og 25. mars hver år. Alle gode ting bør ha sin dag og vaffelen fortjener i hvert fall én egen dag. Vaffeldagen feires nesten over nesten hele verden fordi det var påFortsett å lese «Vaffeldagen feires i dag» - Nasjonaldagen til Hellas – 25. mars
Nasjonaldagen til Hellas feires den 25. mars. Feiringen er ganske lik den norske, med barnetog og skolearrangementer over hele Hellas. Du finner masse spennende oppskrifter på gresk mat her. Om du vil abonnere på nyheter fraFortsett å lese «Nasjonaldagen til Hellas – 25. mars» - Cheesesteak Day
Cheesesteak Day markeres i USA 24. mars hvert år siden 1930. Denne klassiske retten kommer fra Philadelphia og er signert Pat Olivieri, eier av Pat’s King of Steak. De solgte egentlig pølser, men en taxisjåfør somFortsett å lese «Cheesesteak Day» - Kylling Swahili
Kylling Swahili er, som mange andre matretter fra dette området, en blanding av inspirasjon fra India, Midtøsten og flere andre land ved det indiske hav. Oppskriften er passe til 4 personer. Kylling Swahili: 1 kg kyllingFortsett å lese «Kylling Swahili» - Ukemeny 13
Ukemeny 13 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, enten i overskriftene, eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller i smak. Mandag: Kebab av lammedeig med med cacık Tirsdag:Fortsett å lese «Ukemeny 13» - Pink gin and tonic
Pink gin and tonic er en nydelig drink og du som tror du ikke liker gin and tonic… du liker nok denne. Brockmans Premium Gin smaker godt av grapefrukt, blåbær og bjørnebær. Blander du den medFortsett å lese «Pink gin and tonic» - Hamburger med sauterte poteter og syltet rødløk
Hamburger med sauterte poteter og syltet rødløk er skikkelig kosemat og kan virkelig anbefales. Hjemmelagde burgere er fantastisk mye bedre enn ferdigkjøpte. Burgerne: 600 g karbonadedeig 1/2 dl fløte 4 dråper tabasco 1 ss Worcestershiresaus 1Fortsett å lese «Hamburger med sauterte poteter og syltet rødløk» - I dag feirer vi den internasjonale dagen for lykke, i tillegg til Tunisias uavhengighetsdag
I dag feirer vi den internasjonale dagen for lykke, i tillegg til Tunisias uavhengighetsdag. Hva gjør deg lykkelig? Sjekk den spennende matkalenderen HER Du finner spennende matretter fra Tunisia her. - Kremet fiskesuppe
Kremet fiskesuppe smaker godt og passer både som lunsj, forrett, hovedrett og kveldskos. Denne er laget med laks, men du kan gjerne bruke andre slag fisk og gjere en kombinasjon av flere slag. Du kan ogsåFortsett å lese «Kremet fiskesuppe» - Kveitefilet med mandelflak og nydelig smørsaus
Kveitefilet med mandelflak og nydelig smørsaus har en del elementer som skal være ferdige samtidig, så det er litt jobb med den, men det smaker helt nydelig og er virkelig verdt jobben. Fisken: 800 g kveitefilet med skinn 1/2Fortsett å lese «Kveitefilet med mandelflak og nydelig smørsaus» - Grovt grytebrød
Grovt grytebrød er lettvint å lage, siden det ikke er noen elting, men det tar lang tid. Du setter deigen den første dagen og steker det dagen etter. 300 g hvetemel 200 g byggmel 1/2 dl linfrø 1/2 tsFortsett å lese «Grovt grytebrød» - Pilafi synodeftiko
Pilafi synodeftiko er en enkel gresk pilaff som kan brukes som siderett eller som del av meze (det sørlige og østlige Middelhavets svar på tapas) 200 ml langkornet ris 400 ml vann 50 ml god olivenoljeFortsett å lese «Pilafi synodeftiko»