Her kan du legge inn e-posten din for å få tilsendt gratis nyheter fra bloggen:

















- Steinbit med agurk- og gulrotsalat og sennepssausSteinbit med agurk- og gulrotsalat og sennepssaus smaker godt og om du ikke får tak i steinbit, kan du bruke andre fiskeslag. Steinbit er en av mine favorittfisker og den gir mange muligheter for variasjon. AgurksatatFortsett å lese «Steinbit med agurk- og gulrotsalat og sennepssaus»
- Eplesaus til kjøtt- og fiskeretterEplesaus til kjøtt- og fiskeretter smaker godt til mye forskjellig, for eksempel lam, svin, kylling, and og rød fisk. 1 løk, finhakket 2 epler, skrelt og i små terninger 100 g smør 6 dl eplejuice 1Fortsett å lese «Eplesaus til kjøtt- og fiskeretter»
- En fantastisk tid i hagenNå er hagen på sitt aller vakreste og jeg nyter den hver eneste dag. Legger ved noen bilder av blomster, grønnsaker og urter. Ved boblebadet har jeg plantet i en gammel sinkbalje. Både roser og liljerFortsett å lese «En fantastisk tid i hagen»
- Karamelliserte gulrøtterKaramelliserte gulrøtter smaker godt til både kjøtt-, og fiskeretter. 600 g minigulrøtter (f.eks. knaskegulrøtter), skrelt om nødvendig 6 ss olivenolje 6 ss brunt sukker Legg gulrøttene i en ildfast form som er så stor at deFortsett å lese «Karamelliserte gulrøtter»
- Rødspette med båtpoteter og pastis- og kjørvelsausRødspette med båtpoteter og pastis- og kjørvelsaus smaker godt til både hverdags og selskap. Her har jeg servert den med ertepuré, men du kan bruke andre slags grønnsaker også. Denne oppskriften er passe til 4 personer.Fortsett å lese «Rødspette med båtpoteter og pastis- og kjørvelsaus»
- EplechutneyEplechutney er nydelig tilbehør til kjøttretter. Ordet chutney er indisk, og lages av grønnsaker eller frukt, tilsatt søte og sure elementer og ev. chili. 1 løk, finhakket 4 epler, skrelt og delt i små terninger 1/2Fortsett å lese «Eplechutney»
- Den svenske nasjonaldagenDen svenske nasjonaldagen, tidligere svenska flaggans dag markeres i dag. Siden vi har øvd i årevis på å feire nasjonaldagen i Norge, synes vi skal hjelpe svenskene litt på deres dag, som er ganske fersk. Hva erFortsett å lese «Den svenske nasjonaldagen»
- Cà Phê Sữa ĐáCà Phê Sữa Đá er en deilig, vietnamesisk iskaffe. Selv om du ikke er en kaffeelsker, kan denne veldig gjerne falle i smak og den kan gjerne erstatte desserten etter et godt måltid. 1,5 dl kaffeFortsett å lese «Cà Phê Sữa Đá»
- Ukemeny for uke 23Ukemeny for uke 23 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, enten her, i overskrift eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller i smak. Mandag: Wallenbergare med potetpuré ogFortsett å lese «Ukemeny for uke 23»
- Karrisuppe med svinekjøttKarrisuppe med svinekjøtt er en mettende suppe med nydelig smak av karri. Karri er en av de vanligste krydderblandingene i verden og stammer fra det indiske kjøkken. Karrisuppe med svinekjøtt er velegnet som lunsjrett eller enFortsett å lese «Karrisuppe med svinekjøtt»
- RossiniRossini – eller jordbærbellini er en nydelig variant av den italienske drinken bellini, som lages med fersken. Denne oppskriften gir 2 drinker. 225 g jordbær (225 g gir ca. 160 ml puré) 2 ts sukker (justerFortsett å lese «Rossini»
- Spennende matdagerSpennende matdager, nasjonaldager og andre kuriositeter finner du i kalenderen til AperitivoMat. I dag hadde f.eks. hele Norges første kjendiskokk, Ingrid Espelid, feiret bursdagen sin. De fleste husker vel hennes kjærlighet for å pynte maten medFortsett å lese «Spennende matdager»
Du må logge inn for å legge inn kommentar.