Mat, drikke, reiser og interiør
La Chandeleur (fête des chandelles) eller Candlemas (kyndelsmesse på norsk) feires i Frankrike 2. februar hvert år. Dagen feires til minne om at Jesusbarnet ble presentert i tempelet i JerusalemFortsett å lese "La Chandeleur (fête des chandelles)"
Setsubun er en japansk festival, som feires i dag, med bønnekasting. Bønnene kastes på samme måte som vi kaster ris i brylluper, men bønnene kastes inne i huset, for åFortsett å lese "Setsubun"
Sri Lanka har feiret sin nasjonaldag 4. februar siden 1948, da de ble selvstendige fra Storbritania. De feirer med fest i gatene og pynter både seg selv og elefantene. ViFortsett å lese "Sri Lanka feirer sin nasjonaldag"
Frossen yoghurtdagen er en matdag fra USA. Frossen yoghurt ble først laget i New England på 1970-tallet og har senere spredd seg til store deler av verden. Jeg har lagetFortsett å lese "Frossen yoghurtdagen"
Samenes nasjonaldag har blitt feiret i Norge siden 1992. Det er en offisiell flaggdag og feires på litt forskjellige måter, gjerne med hyggelige tilstelninger for aktiviteter for barna. Skoler og barnehagerFortsett å lese "Samenes nasjonaldag"
New Zealands nasjonaldag er til minne om da de europeiske immigrantene og maoriene signerte en avtale i 1840. Dagen er en offentlig fridag, men det har vært tradisjon for atFortsett å lese "New Zealands nasjonaldag – Waitangi Day"
Grenadas nasjonaldag feires i dag. Grenada ligger i Karibia og maten er også farget av det. Du finner oppskrifter på karibisk mat her.
Morsdag feires 2. søndag i februar i Norge. I starten var det religiøse organisasjoner som arrangerte den, men i 1918 klarte noen ideelle organisasjoner, en del forretningsfolk og massemedia åFortsett å lese "Morsdag"
Elsker poteterdagen (Potato Lover’s Day" er selvfølgelig en matdag fra USA. Morfaren min elska poteter og måtte til og med ha det sammen med spagetti og kjøttsaus, så han haddeFortsett å lese "Elsker poteterdagen"
Den nasjonale tannpinedagen markeres i USA i dag. Hadde det vært i Norge, ville dagen sikkert hett noe så kjedelig som den nasjonale tannhygienedagen. Uansett vil jeg markere dagen medFortsett å lese "Den nasjonale tannpinedagen"
Kremostdagen markeres i USA i dag. Kremost finnes i utallige smaksvarianter og blir ofte brukt i desserter og kaker. Du finner oppskrifter med kremost HER. Kremostdagen Om duFortsett å lese "Kremostdagen"
Det ligger mye informasjon om Japans nasjonaldag på nettet og mange forskjellige datoer. 11 februar er den nasjonale stiftelsesdagen og er nok den mest riktige, men de feirer også keiserensFortsett å lese "Japans nasjonaldag"
Don't Cry Over Spilled Milk Day er kanskje ikke en matdag, men handler mer over å se optimistisk på livet, selv om det går litt galt noen ganger. Don't CryFortsett å lese "Don’t Cry Over Spilled Milk Day"
Vatikanstatens uavhengighetsdag markeres 11. februar etter at de ble uavhengige av enhver politisk og verdslig myndighet i sitt åndelige virke og løsrevet fra Italia. Selv om de er egen stat,Fortsett å lese "Vatikanstatens uavhengighetsdag"
Cheddardagen markeres i USA i dag. Cheddar er en av de mest populære osteslagene i verden og kan brukes til mye forskjellig, både kald og i forskjellige varmretter. Cheddardagen OmFortsett å lese "Cheddardagen"
Valentinsdagen ev. alle hjerters dag og kjærlighetsdagen, er en feiring av romantikk og kjærligheten. Feiringen startet på slutten av 1500-tallet, trolig fordi fuglene begynte å pare seg ca. denne dagen.Fortsett å lese "Valentinsdagen"
Skreisesongen er i gang og nå er det bare å nyte. Skrei er en ekstra flott torsk, som har vandret langt og er muskuløs og fast i kjøttet. Den serveresFortsett å lese "Skreisesongen starter"
Fastelavn, betyr egentlig kvelden før fasten og er dagen som tradisjonelt åpnet den kristne fasten. Jeg forbinder først og fremst fastelavn med pyntede bjørkeris og fastelavnsboller med krem og syltetøy.Fortsett å lese "Fastelavn"
Statens dag i Serbia (Дан државности eller Dan državnosti) feires 15. februar hvert år, for å minnes det første serbiske opprøret i 1804. Det utviklet seg til en revolusjonen motFortsett å lese "Statens dag i Serbia"
Den globale mandeldagen kan feires denne dagen hvert år. Mandler kan brukes som tilbehør til middag, til desserter og kaker. Du finner varierte og velsmakende mandeloppskrifter HER. Den globale mandeldagenFortsett å lese "Den globale mandeldagen"
Litauens nasjonaldag feires 16. februar hvert år, til minne om uavhengigheten fra Russland i 1918. Selv om de i etterkant har vært invadert av både Sovjetunionen og Tyskland og deFortsett å lese "Litauens nasjonaldag"
Pannekakedagen er alltid tirsdag etter fastelavnssøndag, den samme som feitetirsdag. Pannekaker er mer enn de vanlige vi i Norge ofte spiser etter en tallerken suppe og det lages pannekaker iFortsett å lese "Pannekakedagen"
Kåldagen markeres i dag. Kål finnes i mange varianter og kan brukes både rå, kokt, bakt, syltet og fermentert. Kål kommer opprinnelig fra Europa, men brukes over store deler avFortsett å lese "Kåldagen"
Kosovo Independense Day (uavhengighetsdagen) feires i dag. Hvis dagen er i helgen, er det fri mandagen etter. Kosovo er et av verdens yngste land (2008) og er et av EuropasFortsett å lese "Kosovo Independence Day"
