Potet- og purresuppe med hvitløkssnurrer

Potet- og purresuppe med hvitløkssnurrer er en mettende og god lunsjrett, som de aller fleste vil like. Potet- og purresuppe: 3 ss smør 2 store purre, bare de hvite og lysegrønne delene, grovhakket 3 fedd hvitløk, skrelt og knust 1 kg poteter, ikke kokefaste, skrelt og delt i terninger 1,5 ltr kyllingkraft (vann og kyllingfondFortsett å lese «Potet- og purresuppe med hvitløkssnurrer»