Den internasjonale poke-dagen eller International Poke Day feires 28. september hvert år og er dagen som hedrer den tradisjonelle retten fra Hawaii – Poke bowl. Retten består av marinert, rå fisk, grønnsaker og saus og smaker nydelig. Du får kjøpt poke bowl over alt på Hawaii, men det er enkelt å lage det hjemme og du velger selv hva du vil tilsette.
Du finner flere oppskrifter på poke bowl her.
Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.
Du kan også følge bloggen på Facebook.