Bosnia-Hercegovina

Maten i Bosnia-Hercegovina har mye til felles med mat fra Midtøsten, Middelhavslandene, Østerrike, Ungarn og selvfølgelig de andre landene på Balkan.

• 
  Dolma med kjøtt
• 
  Kyllingsalat med krutonger
• 
  Musaka
• 
  Pita – pide – pitka – pitta – pyada – lepinje – aish baladi
• 
  Posna Pogača