Jordbærcaipirinha

Jordbærcaipirinha smaker godt hele året, men er selvfølgelig ekstra god når de norske jordbærene kommer på forsommeren. Vanlig caipirinha er en portugisisk drink og caipirinha med jordbær er en variant av den. Oppskriften er passe til 2 små drinker eller en stor.

1 lime

100 g jordbær

40 g rårørsukker

8 cl cachaça eller lys rom

Isbiter

Ev. sodavann

Frisk mynte

Skyll limen godt i lunkent vann og skjær den i små terninger, ca. 1 x 1 cm. Skallet skal være på. Rens og skjær jordbærene i samme størrelse terninger som limen. Rør sammen lime, jordbær, nesten alt sukkeret og rom i drinkglass og smak til om det behøves mer sukker. Rør inn isbiter, mynteblader og ev. en skvett sodavann.

Jordbærcaipirinha
Jordbærcaipirinha

 

Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.

Du kan også følge bloggen på Facebook.

Oppdag mer fra AperitivoMat.no

Abonner nå for å fortsette å lese og få tilgang til hele arkivet.

Fortsett å lese