Matdagen i Canada markeres 23. februar hvert år, som en feiring av canadisk landbruk og mat. Matdagen har ikke så lange tradisjoner, men ble markert første gang i 2003. Canadierne ser på dagen som en ekstra mulighet til å reflektere over den viktige rollen mat spiller for helsen, miljøet og kulturen i landet. Noe avFortsett å lese "Matdagen i Canada"

Banankakedagen eller Banana Bread Day markeres i dag. Banana Bread er en formkake, laget av bananer. Du finner min oppskrift HER. Bananer kommer opprinnelig fra Sørøst-Asia, men blir dyrket i det tropiske beltet langs ekvator både i Amerika, Asia og Afrika.     Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde degFortsett å lese "Banankakedagen"

Pistasjedagen markeres i USA i dag. Pistasj er et løvtre, som vokser vilt i middelhavsområdet og blir opptil 10 m høyt. Pistasj vokser vilt fra Tyrkia, Syria og Israel østover til Sentral-Asia. Pistasjtrær dyrkes i tillegg i Irak, Iran, Italia, Spania, Portugal, Iran, USA og Tyrkia. Du finner oppskrifter med pistasj HER.     Om duFortsett å lese "Pistasjedagen"

Sufflédagen markeres i USA i dag. Sufflé er fellesbetegnelsen på mat som hever seg i ovnen pga. eggene de inneholder. Har du lyst på sufflé i dag? Sjekk HER.  

Fruktkompottdagen er nok en merkelig dag fra USA, men kompott har lange tradisjoner i Norge og mange av oss husker vel desserten sviskekompott med fløte på fra barndommen. Uansett, her finner du oppskrifter på og med kompott.

Den islandske øldagen markeres 1. mars hvert år, som en feiring av at øl ble lovlig i landet i 1989. Da hadde det vært ulovlig med øl på Island i 73 år. Du kan jo feire dagen med å skåle for den med en god øl. Om du vil gå grundig til verks, får duFortsett å lese "Den islandske øldagen"

Bondens dag feires i Myanmar i dag. Bønder over hele verden gjør at vi får mat på bordet og det er hyggelig at Myanmar ærer dem litt ekstra i dag. Om du har lyst til å hedre bøndene litt ekstra i dag, du også, finner du mye god mat, basert på produkter fra bøndene, bådeFortsett å lese "Bondens dag"

Snacksdagen markeres i USA i dag. Snacks kan være så mangt og du kan både kjøpe det ferdig og lage selv. Du finner oppskrifter på litt forskjellige former for snacks her.     Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din HER. Nyhetsbrevet er helt gratis.Fortsett å lese "Snacksdagen"

Absintdagen markeres i Australia i dag. Absint kommer opprinnelig fra Sveits på slutten av 1800-tallet, men ble populær i kunstnermiljøet i Paris ved århundreskiftet. Den ble om talt som "den grønne fe" og skapte hallusinasjoner.   Du finner drinker med absint HER.   Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde degFortsett å lese "Absintdagen"

I dag feirer vi fiskens dag og det er ikke uten grunn at vi feirer fisken med en egen dag. I flere hundre år var fisk Norges viktigste eksportartikkel, og det er trolig fisken som skapte grunnlaget for landet Norge. I bloggen min har jeg en egen kategori om fisk og i anledning dagen, leggerFortsett å lese "Fiskens dag"

Cereal Day (frokostblandingsdagen) markeres i USA i dag. Tidlig på 1800-tallet levde de fleste i USA på svinekjøtt, whisky og kaffe. Det er jo ikke så sunt, og mange kristne fundamentalister, mente det var veien til helvete. De trodde også at forstoppelse var Guds straff for å spise kjøtt og at kjøttet hadde skylden forFortsett å lese "Cereal Day"

International Women's Collaboration Brew Day er en årlig begivenhet som er sammenfallende med den internasjonale kvinnedagen. Arrangementet samler kvinnelige ølbryggere over hele verden. Inntekter fra arrangementene doneres til veldedighet. Jeg brygger ikke øl og er heller ikke så glad i å drikke det, men jeg bruker det i matlaging. Du finner en av favorittoppskriftene mineFortsett å lese "International Women’s Collaboration Brew Day"

Krabbekjøttdagen markeres i USA i dag. Krabbe er en av mine favoritter fra havet og kan brukes både naturell og i forskjellige matretter.   Du finner oppskrifter med krabbekjøtt her.

Pakk lunsjen dindagen er selvfølgelig en matdag fra USA. I Norge har vi lange tradisjoner for matpakke og det var gjerne brødskive med brunost i den. I Sverige har de helt andre lunsjtradisjoner, med å gå ut og spise på spesielle lunsjrestauranter, eller medbrakte matrester, som varmes i mikrobølgeovnen. Jeg vil gjerne slå et slagFortsett å lese "Pakk lunsjen dindagen"

Spis nudlene dinedagen eller “Eat Your Noodles” Day markeres i USA i dag. Nudler sies å være laget i over 4000 år og forgjengeren til den europeiske pastaen. De vanligste formene for nudler er eggnudler, sobanudler, ramennudler, risnudler, udonnudler, shiratakinudler, somennudler, harusamenudler, tokorotennudler og hiyamuginudler. Du finner mange oppskrifter med nudler her. Om du vilFortsett å lese "Spis nudlene dinedagen"

Kyllingnudelsuppedagen er en av matdagene fra USA. Kylling, nudler og suppe passer godt sammen og kan varieres etter humør og tilgjengelige råvarer. Japansk ramensuppe med pankokylling er en av mine favoritter og du finner oppskrift på den her.   Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sendeFortsett å lese "Kyllingnudelsuppedagen"

Biff og blowjobdagen (steak & BJ Day) er i dag og konseptet er enkelt. Ikke noe kort, blomster, sjokolade eller andre gaver, kun servering av biff og blowjob. Du finner oppskrift på denne deilige biffmiddagen HER.

Pære Belle-Hélènedagen markeres i USA i dag, for å hedre den deilige, franske desserten pære Belle-Hélène. Desserten består av posjert pære, vaniljeis og en varm sjokoladesaus. Du finner oppskrift her.     Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis. DuFortsett å lese "Pære Belle-Hélènedagen"

Sloppy Joe Day markeres i USA i dag. Om du ikke har smakt Sloppy Joe, har du muligheten i dag. Du finner oppskrift her.     Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her.  Nyhetsbrevet er helt gratis. Du kan også følge bloggen på Facebook.

Appelsin og sitrondagen har vært markert 3. torsdag i mars siden 1920 i forbindelse med at klokkene i St. Clement Danes kirke ble velsignet og kranset med appelsiner og sitroner. Barna som deltok fikk en appelsin og en sitron. Siden det har barn og kirkemenn også spilt sangen på håndklokker og i 1921 deltok merFortsett å lese "Appelsin og sitrondagen"

Fjærkredagen markeres i USA i dag. Fjærkre finnes i mange varianter og kan brukes til mye forskjellig. Du finner masse både tradisjonelle og spennende og varierte oppskrifter på bloggen: And, gås og kalkun eller Kylling og høne      

FN har opprettet en egen dag for lykke. Lykke er en dyp glede eller følelsen av det. Lykke er et begrepet er brukt innen både religion, psykologi og i filosofi. Å definere hva lykke er, mener jeg er opp til hver enkelt. Jeg blir f.eks. lykkelig av de små gledene i livet, som f.eks. atFortsett å lese "Den internasjonale dagen for lykke"

Verdens vanndag markeres den 22. mars hvert år for å skape oppmerksomhet om mangel på rent drikkevann. I Norge er vi så heldige at vi har rent vann i springen, men ikke alle er like heldige som oss. I vår familie kan gin and tonic kun drikkes når du har bada, så vi kaller detFortsett å lese "Verdens vanndag"

Pakistans nasjonaldag (Pakistan Day) markerer at Pakistanresolusjonen ble vedtatt i 1940. Dagen markeres med militærparader, flagg og taler. Pakistan ble verdens første islamske republikk. Maten fra Pakistan minner mye om den indiske maten. Den er krydret og serveres ofte med brød, f.eks. nan. Du finner spennende mat fra Pakistan HER.  

Cheesesteak Day markeres i USA 24. mars hvert år siden 1930. Denne klassiske retten kommer fra Philadelphia og er signert Pat Olivieri, eier av Pat's King of Steak.  De solgte egentlig pølser, men en taxisjåfør som fikk servert sandwichen med biff og litt løk, ble så begeistret at han foreslo at de skulle slutte medFortsett å lese "Cheesesteak Day"

Alle gode ting bør ha sin dag og vaffelen fortjener i hvert fall én egen dag. Vaffeldagen feires nesten over nesten hele verden fordi det var på denne dagen jomfru Maria skal ha blitt gravid. Om du regner, er det 9 mnd. til jul, så det stemmer vel ca. med tidspunktet. Det sies at vafleneFortsett å lese "Vaffeldagen"

Whole Grain Sampling Day markeres i USA i dag. Denne dagen oppmuntres folk til å bruke fullkorn i kostholdet. Fullkorn inneholder næringsstoffer som protein, fiber, B-vitaminer, spormineraler (kobber, sink, jern og magnesium) og antioksidanter. Et fullkornrikt kosthold reduserer risikoen for hjertesykdom, diabetes type 2, overvekt og enkelte former for kreft. Du finner oppskrift på groveFortsett å lese "Whole Grain Sampling Day"

Bangladeshs nasjonaldag markerer frigjøringen fra Pakistan og feires med parader, politiske taler, konserter, tivoli og diverse private arrangementer. Maten fra Bangladesh er velsmakende og aromatisk. Den er preget av indisk, persisk, tyrkisk og arabisk matkultur. Du finner spennende oppskrifter fra Bangladesh HER.

Den internasjonale whiskydagen markeres i dag.  Whisky destilleres fra et brygg av korn og blir laget i mange land, men Irland og Skottland er de mest kjente. Destillasjonskunsten startet i Irak totusen år før vår tidsregning og det ble vanligvis laget av druer. Alkoholen ble vanligvis brukt som medisin. På 1100-tallet ble destillasjon også kjentFortsett å lese "Den internasjonale whiskydagen"

Something on a Stick Day er en av de rarere matdagene i USA. Det er mye som kan tres på en pinne. Kjærlighet og iskrem er vel noe av det første man tenker på, men kebab og andre grillspyd er jo også vanlig. De siste årene har cake pops også blitt populært, det er rettFortsett å lese "Something on a Stick Day"

Gresset-er-alltid-brunere-på-den-andre-siden-av-gjerdet-dagen feires i USA 30. mars hvert år. Dagen skal minne folk om å sette pris på det de har i stedet for å fokusere på det andre har. Du kan jo bruke dagen til å tenke igjennom de gode tingene i livet og at gresset ikke nødvendigvis er grønnere på den andre siden avFortsett å lese "Gresset-er-alltid-brunere-på-den-andre-siden-av-gjerdet-dagen"

Clams on the Half Shell Day, feires 31. mars. Enkelt forklart betyr det at de feirer åpnede skjell som serveres på det nedre skjellet. Du finner deilig oppskrift på østers her.     Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.Fortsett å lese "Clams on the Half Shell Day"

Aprilsnarr er å narre noen 1. april. Den som lar seg lure, blir kalt aprilsnarr av den som står bak spøken. Skikken går igjen i de fleste land i den vestlige kulturkrets. Bakgrunnen for skikken er usikker, men trolig er den fra overgangen fra den julianske til den gregorianske kalenderen i 1582. Det ble bestemtFortsett å lese "Aprilsnarr"

Sjokolademoussedagen feires i USA i dag. Sjokolademousse er en nydelig, fransk dessert og fin å servere i selskap, siden du kan lage den klar dagen i forveien.   Du finner oppskrift på sjokolademousse her.

Den internasjonale gulrotdagen ble etablert i 2003 og har spredt seg over hele verden til alle stedene gulrot er kjent. Det er 22 gulrotarter, de finnes i alle verdensdeler, men du finner flesteparten rundt Middelhavet og sørvest-Asia. Gulrot har vært dyrket i over 2000 år og i Norge fra ca. 1660. Gulrot er næringsrik ogFortsett å lese "Den internasjonale gulrotdagen"

Karamelldagen feires i USA i dag og det synes jeg er på sin plass, så nydelig som karamell smaker. Karamell har til og med fått sin egen dans, som heter karamelldansen. Du finner den på youtube, om du vil se selv. Jeg vil benytte anledningen til å foreslå en fantastisk deilig karamellsaus med peanøtter, somFortsett å lese "Karamelldagen i USA 5. april"