Verdens brøddag ble etablert av FN i 1979. Det spises brød over hele verden og det har vi gjort i minst 10 000 år. Vi i Norge spiser mest grovbrød, mens de i andre deler av verden har sine spesialiteter, som baguetter, focaccia, scones, tortillas, bagels, pita og nan. Du finner masse spennende brød på bloggen.

Verdens brøddag ble etablert av FN i 1979. Det spises brød over hele verden og det har vi gjort i minst 10 000 år. Vi i Norge spiser mest grovbrød, mens de i andre deler av verden har sine spesialiteter, som baguetter, focaccia, scones, tortillas, bagels, pita og nan. Du finner masse spennende brød på bloggen.

Norges nasjonalrett, fårikålen, feires siste torsdag i september hvert år. Fårikålen ble skrevet i kokebøkene allerede på slutten av 1800-tallet og ble stemt frem av det norske folk, som nasjonalrett først i 2014. Du finner oppskrift på fårikål her.

Norges nasjonalrett, fårikålen, feires siste torsdag i september hvert år. Fårikålen ble skrevet i kokebøkene allerede på slutten av 1800-tallet og ble stemt frem av det norske folk, som nasjonalrett først i 2014. Du finner oppskrift på fårikål her.

De aller første som lagte peanøttsmør, var inkaene, men USA adopterte det og satte det i produksjon i 1895 og har siden det vært et av de mest populære påleggene deres. Jeg bruker nesten aldri peanøttsmør på brødskiva, men veldig ofte som ingrediens i matretter. USA feirer peanøttsmørdagen i dag og om du også vil feire litt, finner du flere middagsretter, kake- og dessertoppskrifter med peanøttsmør her.

De aller første som lagte peanøttsmør, var inkaene, men USA adopterte det og satte det i produksjon i 1895 og har siden det vært et av de mest populære påleggene deres. Jeg bruker nesten aldri peanøttsmør på brødskiva, men veldig ofte som ingrediens i matretter. USA feirer peanøttsmørdagen i dag og om du også vil feire litt, finner du flere middagsretter, kake- og dessertoppskrifter med peanøttsmør her.

Hvor ostesmørbrødet kommer fra, er ukjent, men første gang det ble beskrevet, var av William Shakespeare, så ostesmørbrød i en eller annen variant har vært i flere hundre år. USA feirer ostesmørbrøddagen i dag og jeg har oppskrift på både tradisjonelle og mer spennende varianter her.

Hvor ostesmørbrødet kommer fra, er ukjent, men første gang det ble beskrevet, var av William Shakespeare, så ostesmørbrød i en eller annen variant har vært i flere hundre år. USA feirer ostesmørbrøddagen i dag og jeg har oppskrift på både tradisjonelle og mer spennende varianter her.