Samoa , som er en øy-nasjon, har god tilgang til sjømat, ofte servert med deilig tropisk frukt og grønnsaker. Maten tilberedes ofte i steinjordovn.
Det finnes rikelig med frukt, som for eksempel bananer, mango, papaya, stjernefrukt og ananas.
Kokos brukes flittig og av kjøtt, brukes vanligvis kylling eller svinekjøtt.
- Fersk tunfiskbiffFersk tunfiskbiff smaker veldig godt og ligner overhode ikke på den du får på boks. Flere av butikkjedene har etterFortsett å lese “Fersk tunfiskbiff”
- Friterte plantanasFriterte plantanas kan brukes som snacks eller som del av et måltid. Plantanas dyrkes over store deler av den tropiskeFortsett å lese “Friterte plantanas”
- Kale MoaKale Moa er en kylling curry fra Samoa. Den er lettvinn og rask å lage og passer fint i ukedagene.Fortsett å lese “Kale Moa”
- KokosisKokosis er en av mine favoritter fra iskremverdenen. Den første kokosisoppskriften kom fra Australia, men den lages i de flesteFortsett å lese “Kokosis”
- Kokosis med vaniljeKokosis med vanilje smaker godt som dessert men kan gjerne serveres sammen med kake også. Kokosis er opprinnelig brittisk, menFortsett å lese “Kokosis med vanilje”
Du finner mange spennende og varierte matretter fra fjern og nær her.
Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.
Du kan også følge bloggen på Facebook.