Rødvinssaus til lam smaker nydelig, ikke bare til lam, men også til andre kjøttslag og hvit fisk, ved å bytte ut lammekraften, med kraft tilpasset det den skal brukes til. 1 finhakket løk 1 ss smør 2 fedd finhakket hvitløk 2 dl rødvin 1 kvast finhakket rosmarin 2 ss god balsamico 2 laurbærblader kokes innFortsett å lese «Rødvinssaus til lam»
Stikkordsarkiver:lammesaus
Sennep- og karrisaus til kylling, svin og lam
Sennep- og karrisaus til kylling, svin og lam ble til en gang vi hadde lyst på lammekarré, men ikke ønsket en helt standard lammerett. Den ble en suksess og egner seg også til både svin og kylling. 1 eple i små terninger 1 finhakket hvitløk 3 store, finhakkede sjalottløk 1 ss smør 1 ts honning 2Fortsett å lese «Sennep- og karrisaus til kylling, svin og lam»