Peshwarinan

Peshwarinan (peshwarinaan) er fra Peshwariprovinsen i Pakistan. Nan er en viktig del av et indisk, pakistansk, afghanistansk, usbekistansk  måltid, og peshwarinan er det aller beste av dem. Om du skal bake nan en eneste gang i livet, er det dette. Det er ikke vanskelig og tar heller ikke lang tid. 500 g hvetemel 1,5 ssFortsett å lese «Peshwarinan»

Verdens brøddag – 16. oktober

Det er verdens brøddag i dag og her kommer noen smakebiter fra brødverdenen, både norske og noen fra fjernere strøk. Du finner mange forskjellige oppskrifter på brød, både tradisjonelle og spennende varianter fra fjern og nær HER.   Dette brødet er et deilig hjemmebakt grovbrød, som du finner oppskriften på her   Det neste brødet,Fortsett å lese «Verdens brøddag – 16. oktober»