Biffsalat med mango- og karridressing er en av mine favorittsalater og om du ikke vil steke biff, kan du bruke roastbiff, som de har i alle matbutikker.
Dressingen:
1/2 beger creme fraiche
1 dl majones
1 ss karri
2 ss mangoeddik
Bland alt sammen og sett kaldt til den skal brukes.
Salaten:
Isbergsalat eller annen salat i strimler
Agurk i terninger
Minitomater, delt i 2
Paprika i små terninger
Reddik i tynne skiver
Mais
Bland alt sammen og fordel på tallerkener. Legg på biff eller roastbiff, hell over dressing og pynt med urter.
![Biffsalat med mango- og karridressing Biffsalat med mango- og karridressing](https://i0.wp.com/www.aperitivomat.no/wp-content/uploads/P1050536-scaled.jpg?resize=750%2C500&ssl=1)
Du finner masse oppskrifter på spennende og velsmakende salater HER.
Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.
Du kan også følge bloggen på Facebook.