Middelhavskylling

Middelhavskylling er enkel å lage. Når du har satt den i ovnen, gjenstår det bare å snu kyllingen en gang og dekke bordet. 2 bokser hakkede tomater (helst Mutti) 3Fortsett å lese «Middelhavskylling»

Bagette med skinke og eggerøre

Bagett med skinke og eggerøre er en god og lettvinn lunsj, om du ikke velger å lage bagetten selv. Dette er også super turmat, som kan gjøres helt ferdig førFortsett å lese «Bagette med skinke og eggerøre»

Pasta med bacon og laks

Pasta med bacon og laks er en «surf and turf»-rett, som betyr at det er en blanding av kjøtt og noe fra havet. Bacon og laks passer godt sammen ogFortsett å lese «Pasta med bacon og laks»

Gratinert hvitløksbrød med bacon

Gratinert hvitløksbrød med bacon er en lettvinn og billig kvelds- eller lunsjrett, som de fleste kan like. Du kan gjerne bruke gårsdagens brød, for det blir akkurat like godt. OmFortsett å lese «Gratinert hvitløksbrød med bacon»

Baguettepizza med kjøttsaus

Baguettepizza med kjøttsaus er en god lunsj-, kvelds- eller middagsrett, og en super måte å bruke rester på. Baguettepizza smaker godt både varm og kald og er super til turmat.Fortsett å lese «Baguettepizza med kjøttsaus»

Elgekoklemos

Elgekoklemos er en variant av koklemos, som er en av middagene vi hadde ganske ofte i barndommen min. Mamma lagde gjerne mye så vi hadde i flere dager og denFortsett å lese «Elgekoklemos»

Reinsdyrgryte

Reinsdyrgryte er fantastisk og varmende høstmat. Sammen med mandelpotetpuré og rosenkål med bacon, kan du gjerne servere det til gjester. Jeg pleier å doble porsjonen, så jeg kan fryse nedFortsett å lese «Reinsdyrgryte»

Tacosmørbrød

Tacosmørbrød er ostesmørbrød men texmex-smak og perfekt når du har tacorester. Du får brukt både kjøttsausen, salsaen, osten og guacamole  eller rømmen. Om du har tacochips, kan de også spisesFortsett å lese «Tacosmørbrød»

Ørretforrett

Ørretforrett lager seg nesten selv. Fisken gjøres klar i minimum 2 timer før servering og settes kaldt. Det sprø landbrødet legges på ved servering. 200 g ørret 1/2 finhakket rødløkFortsett å lese «Ørretforrett»

Sitron- og urtebakt laks

Sitron- og urtebakt laks er både lettvint og godt. Jeg brukte båtpoteter og smørdampede gulrøtter til, men du kan gjerne bruke kokte poteter og andre grønnsaker også. Potetene: 200-250 gFortsett å lese «Sitron- og urtebakt laks»