Hummus er en deilig puré, som blir laget av kikerter. Den blir mye brukt i de arabiske landene, enten som tilbehør til middagen i stedet for potet, eller som dipFortsett å lese “Hummus – lettvint og godt”
Kategoriarkiver: Lettvint
Pasta med bacon
Pasta med bacon og tomat er raskt å lage i tillegg til at det er velsmakende. Denne oppskriften kan også lages med andre typer kjøtt eller skalldyr og er passeFortsett å lese “Pasta med bacon”
Laks på grillen
Laks på grillen er lettvint og veldig godt. Jeg har vært så heldig at jeg har fått tak i villaks og siden det er sommer, er det deilig å pakkeFortsett å lese “Laks på grillen”
Bær med vaniljekesam og eggelikør
Bær med vaniljekesam og eggelikør smaker friskt og god og enklere dessert enn dette, kan det nesten ikke bli. Kesam eller kvarg, som det også kalles, er en ferskost, somFortsett å lese “Bær med vaniljekesam og eggelikør”
Baconsalat med sennepsdressing
Baconsalat med sennepsdressing passer godt, både som lunsjrett, forrett og som en kveldsrett. Jeg er veldig glad i salat og liker godt å variere ingrediensene, så du kan gjerne erstatteFortsett å lese “Baconsalat med sennepsdressing”
Tunfiskspyd med couscous
Tunfiskspyd med couscous er nydelig grillmat. Om du ikke har smakt fersk tunfisk, anbefaler jeg deg å prøve det. Tunfisk er kjøttfull og kan på mange måter minne om kjøtt.Fortsett å lese “Tunfiskspyd med couscous”
Gratinert “bakepotet”
Gratinert “bakepotet” er den perfekte oppskriften for deg som har lyst på bakepotet, men ikke har tid eller lyst til å vente på at den skal bakes. Jeg har lagetFortsett å lese “Gratinert “bakepotet””
Glaserte svinekotelettspyd
Glaserte svinekotelettspyd er lettvinn mat fra Sør-Øst-Asia, som smaker helt nydelig. 8 svinekoteletter Marinade: 7 dl brunt sukker 5 dl soyasaus 2 dl hoisinsaus 1 dl tørr sherry 4 ssFortsett å lese “Glaserte svinekotelettspyd”
En rask wok fra Sørøst-Asia
En rask wok fra Sørøst-Asia smaker godt og er super å servere i en hektisk hverdag, siden den er klar på under en halvtime. Jeg har brukt biffkjøtt, men denFortsett å lese “En rask wok fra Sørøst-Asia”
Libanesisk kylling i pitabrød
Libanesisk kylling i pitabrød er en lettvinn hverdagsrett. Du kan gjerne legge kyllingen i marinade kvelden før den skal serveres, men det er ikke nødvendig for et godt resultat. YogurtdressingFortsett å lese “Libanesisk kylling i pitabrød”