Nachos med kjøttdeig er en super variant av fredagstacoen, med alt i en form og den kan varieres i det uendelige. Denne er med jalapeños, men om du skal servere den til de minste, kan du servere den i en bolle ved siden av. Oppskriften er passe til 3-4 personer.
- 600 g kjøttdeig eller karbonadedeig
- 2 ss olje til steking
- 3 ss tacokrydder
- 1 pose nachochips
- 2 dl revet ost, gjerne flere typer
- 1 dl syltet jalapeno
- 2 vårløk , finhakket
- 4 ss rømme
- 4 ss tacosaus
Hell nachos i en stor, ildfast form og topp med stekt kjøttdeig, revet ost og jalapeños.
Gratiner nachochipsen midt i ovnen ved 200 grader i ca. 5-10 minutter, til osten er smeltet og gyllen.
Legg på vårløk, avocado, rømme og tacosaus og server.
Du finner flere deilige varienter av fredagstaco HER.
Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.
Du kan også følge bloggen på Facebook.