Eple- og fennikelsaus er nydelig til både rød og hvit fisk. Oppskriften er passe til 6 personer. 1 løk, finhakket 1 fedd hvitløk, finhakket 1/2 fennikel, finhakket 1 ss smør 1 eple, skrelt og finhakket 1/2 dl hvitvin 1 ss kyllingfond 1/2 l fløte Salt og pepper Blank løk, hvitløk og fennikel i smør. DetFortsett å lese «Eple- og fennikelsaus»