Den yngste sønnen min har blitt veldig glad i å lage mat og denne retten har vi laget sammen i dag.
Bland 3 pakker biffstrimler, 1 ss maizena, 2 løk og 2 ss sesamfrø. La det hvile mens du lager sausen.
Teriyakisaus:
8 ss soyasaus
8 ss sake
8 ss mirin
2 ss ingefær juice (saften kommer ut når du river den fint)
4 ss sukker
Alt blandes og kokes i noen minutter i en wok eller stekepanne, før du tilsetter kjøttet. Brun det raskt på høy varme og server med risnudler. Dryss over litt mer sesamfrø ved serveringen.