Kategoriarkiver: Høytid

I USA har de en dag for det meste og 19. april er den nasjonale hvitløksdagen. Hvitløk skal ha en bakteriedempende effekt og skal også ha en positiv virkning på kolesterol. I tillegg sier gamle kjerringråd at den skal kurere vorter, få håret til å vokse og gjøre deg immun mot pest. Nesten merkelig atFortsett å lese «Hvitløksdagen i USA»

Single people’s day markeres i Korea i dag. Det blir stadig flere single i i-land, så det er vel på sin plass å slå et slag for matlaging for single. I Korea feires dagen med Jajangmyeon, som du finner oppskrift på her.   Om du er singel kan du markere dagen med å spise pokebowl, somFortsett å lese «Single people’s day»

Syria feirer sin nasjonaldag i dag. Syrisk mat inneholder mye aubergine, squash, hvitløk, kjøtt (mest fra lam og sau), sesamfrø, ris, kikerter, favabønner, linser, kål, blomkål, vinblader, syltet kålrot, agurker, tomater, olivenolje, sitronsaft, mynte, pistasjnøtter, honning og frukt. Syria serverer ofte mezze, som er syrisk tapas, sammen med arabisk brød før hovedretten. Desserten består gjerneFortsett å lese «Syria feirer sin nasjonaldag»

I dag kan du feire soppdagen. Fersk sopp er tilgjengelig hele året i matbutikkene og antall varianter som selges har økt. Om du plukker sopp selv, er det viktig å være sikker på at de man plukker kan spises. Det finnes ca. 100 spiselige sopparter i Norge og ca. 60 arter som er direkte giftige.Fortsett å lese «Soppdagen»

I dag kan du feire fonduedagen og selv om fondue er en matrett fra Sveits, er det USA som feirer en egen fonduedag. Fondue er et samlebegrep for flere matretter tilberedt på bordet i en kjele over en flamme. Jeg har vokst opp med fondue og føler meg nostalgisk hver gang jeg tar frem fonduegryta.Fortsett å lese «I dag kan du feire fonduedagen»

Den internasjonale whiskydagen markeres 27. mars hvert år. Whisky destilleres fra et brygg av korn og blir laget i mange land, men Irland og Skottland er de mest kjente. Destillasjonskunsten startet i Irak totusen år før vår tidsregning og det ble vanligvis laget av druer. Alkoholen ble vanligvis brukt som medisin. På 1100-tallet ble destillasjonFortsett å lese «Den internasjonale whiskydagen»

Bangladeshs nasjonaldag er i dag. De markerer frigjøringen fra Pakistan og feires med parader, politiske taler, konserter, tivoli og diverse private arrangementer. Maten fra Bangladesh er velsmakende og aromatisk. Den er preget av indisk, persisk, tyrkisk og arabisk matkultur. Hva med å feire nasjonaldagen deres med velsmakende tradisjonsmat fra Bangladesh? Du finner spennende oppskrifter fraFortsett å lese «Bangladeshs nasjonaldag»

Vaffeldagen feires i dag og 25. mars hver år. Alle gode ting bør ha sin dag og vaffelen fortjener i hvert fall én egen dag. Vaffeldagen feires nesten over nesten hele verden fordi det var på denne dagen jomfru Maria skal ha blitt gravid. Om du regner, er det 9 mnd. til jul, så detFortsett å lese «Vaffeldagen feires i dag»

Nasjonaldagen til Hellas feires den 25. mars. Feiringen er ganske lik den norske, med barnetog og skolearrangementer over hele Hellas. Du finner masse spennende oppskrifter på gresk mat her. Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis. Du kan også følgeFortsett å lese «Nasjonaldagen til Hellas – 25. mars»