VELKOMMEN TIL

Kveitefilet med ertepuré og hvitvinssaus er en nydelig kombinasjon. Om du ikke får tak i kveite, passer denne retten også med andre typer fisk også, både hvite og røde. Denne oppskriften er passe til 4 personer. 800Fortsett å lese «Kveitefilet med ertepuré og hvitvinssaus»

Mangolassi drikkes i India og Pakistan og kan varieres med forskjellige typer krydder, som for eksempel ingefær, kanel, muskat, chili, spisskummen, koriander eller salt. Jeg har laget den med helt naturlige smaker, men det er enFortsett å lese «Mangolassi»

Ukesmeny for uke 40 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å trykke her. Jeg håper menyen faller i smak. Ukesmeny for uke 40 er bare et forslag og du finner masse andre spennende oppskrifterFortsett å lese «Ukesmeny for uke 40»

Fårikål som mormor lagde den er en stor favoritt i vår familie, og ikke uten grunn. I de fleste fårikåloppskriftene skal du legge kjøtt og kål lagvis i kjele og koke i 2 timer. Jeg synesFortsett å lese «Fårikål som mormor lagde den»

Fjellbekk er en norsk drink, som allerede ble laget på 60-tallet. Sitronbrusen kan erstattes med 7up eller sprite og om du ikke liker sitrussmaken fra curaçao, kan den droppes. 2 cl vodka 2 cl akevitt (helstFortsett å lese «Fjellbekk»

Frokostomelett i en eller annen variant hører ofte med til helgekosen hos oss. Jeg liker å kose meg med en lang og hyggelig frokost når jeg har fri. I dag har vi lagd en enkelt omelettFortsett å lese «Frokostomelett»

Lettvint og god kyllingrett med thaismak ble til en kveld vi var fysne på noe godt og ville ha et raskt måltid. 4 kyllingfileter i strimler 100 g sataysaus (peanøttsaus) 1 dl Sweet Chilisaus 1 neve cashewnøtter 1/2Fortsett å lese «Lettvint og god kyllingrett med thaismak»

Hvit pizza med bacon og ananas er ikke så vanlig, men veldig godt. Jeg blir stadig mer glad i hvit pizza og har prøvd meg frem med mange varianter. Hvis pizzasaus er enkelt å lage, kun crèmeFortsett å lese «Hvit pizza med bacon og ananas»

Wienersnitsel blir brukt mye, både i Sveits, Østerrike og Tyskland. Da jeg var liten, var det vanlig å servere det på kafeer og veikroer og syntes det var skikkelig snadder. Det synes jeg fortsatt, men jegFortsett å lese «Wienersnitsel»

Patatas bravas er en deilig spansk potetrett, som egner seg både som en del av et tapasmåltid og som tilbehør til kjøttretter, som f.eks. grillmat. Den kan lages på den komliserte måten, med alt fra bunnen, ellerFortsett å lese «Patatas bravas»

Bakt potet med gravlaks og rømmesaus er en favorittlunsj for meg om dagen. Disse bakepotetene går ekstra fort, for jeg deler dem over på langs og legger dem med snittsiden ned på litt olje i ovnen.Fortsett å lese «Bakt potet med gravlaks og kald rømmesaus»

Parmesanduchessepoteter smaker like godt som de ser ut, og passer godt til både kjøtt- og fiskeretter. De kan gjøres nesten ferdige i forkant og kun settes i ovnen rett før middagen skal serveres. 750 g mandelpoteterFortsett å lese «Parmesanduchessepoteter»