Reker i sweet chili sauce er et lettvint og godt element til tapas eller koldtbord. Du kan bruke både ferske, frosne og lakereker. Om du ikke er glad i koriander, kan du bruke frisk bladpersille i stedet. Du finner sweet chili sauce i de asiatiske hyllene i matbutikken.
1 stor boks reker, avsilt og skylt
2 dl sweet chili sauce
1 neve frisk koriander, finhakket
Bland alle ingrediensene og la dem marinere i noen timer.
Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.
Du kan også følge bloggen på Facebook.