Risretter er matretter hvor hovedingrediensen er ris. Her finner du både velkjente risretter og mer ukjente, men likevel velsmakende og spennende varianter.
- Gratinert risotto
Gratinert risotto er en fin måte å bruke opp risottoen på, eller om du bare har lyst på en ekstra god risotto.Fortsett å lese «Gratinert risotto» - Grønnsaksris
Grønnsaksris er supert tilbehør til stekte og grillede kjøttretter. 2 porsjoner ris kokt etter anvisning på pakken 1 boks mais 1 paprika,Fortsett å lese «Grønnsaksris» - Kantarellrisotto
Kantarellrisotto smaker nydelig og kan brukes enten som en selvstendig rett, eller som tilbehør til kjøtt eller fisk. Riktig tilberedt risotto skalFortsett å lese «Kantarellrisotto» - Kylling- og rekerisotto
Kylling- og rekerisotto er en knallgod rett. Riktig tilberedt risotto skal være kremaktig og tyktflytende (som en grøt), og glir lett utoverFortsett å lese «Kylling- og rekerisotto» - Kyllingrisotto
Kyllingrisotto er en kjempenydelig rett. Riktig tilberedt risotto skal være kremaktig og tyktflytende (som en grøt), og glir lett utover tallerkenen. OppskriftenFortsett å lese «Kyllingrisotto» - Machboos
Machboos er opprinnelig fra Bahrain og der er den også nasjonalretten. Risretten kan minne om pilaffris og er utbredt over hele Midtøsten.Fortsett å lese «Machboos» - Mammas krabberisotto
Mammas krabberisotto er fantastisk godt og en fin avveksling fra krabbe naturell på en loffskive. Mammas krabberisotto kan brukes både som hovedrett,Fortsett å lese «Mammas krabberisotto» - Ouziris
Ouziris er en deilig arabisk alt-i-ett-risrett, som faller i smak hos både liten og stor. Den er ikke sterk, kun smaksrik, menFortsett å lese «Ouziris» - Pilafris
Pilafris er deilig tilbehør til mange slags retter. Du kan gjøre den vegetar, ved å bruke grønnsakskraft i stedet for kyllingkraft. 1Fortsett å lese «Pilafris» - Rekerisotto
Rekerisotto er en mettende rett som passer til både lunsj, middag og som kveldskos. Riktig tilberedt risotto skal være kremaktig og tyktflytendeFortsett å lese «Rekerisotto» - Ris à la Mande
Ris à la Mande er den danske broren til riskrem og den smaker mye bedre. Den har revet marsipan i stedet forFortsett å lese «Ris à la Mande» - Risboller
Risboller lages ofte med mørk sjokolade. Jeg er mer glad i lysere sjokolade, så denne oppskriften passer meg godt. Du kan setteFortsett å lese «Risboller» - Riskrem med jordbærsaus
Riskrem med jordbærsaus hører julen til for mange av oss. Jeg lager alltid mer risgrøt enn jeg trenger og serverer det tilFortsett å lese «Riskrem med jordbærsaus» - Rislapper
Rislapper er smart å lage, når du har rester av risgrøt eller kokt ris etter middagen og det smaker godt også. 400Fortsett å lese «Rislapper» - Risotto
Jeg husker risotto som noe tørt og trist fra kjøkkenskolen i barndommen, men risotto laget på riktig måte, smaker nydelig. Du kanFortsett å lese «Risotto» - Risotto med aromasopp og trøffel
Risotto med aromasopp og trøffel smaker helt nydelig, enten som en lunsjrett eller til middag. Om du ønsker denne som en vegetarrett,Fortsett å lese «Risotto med aromasopp og trøffel» - Steinsopprisotto
Steinsopprisotto smaker nydelig og kan brukes enten som en selvstendig rett, eller som tilbehør til kjøtt eller fisk. 1 finhakket løk 1/2Fortsett å lese «Steinsopprisotto» - Sticky pandanris med ananas
Sticky pandanris med ananas er en nydelig dessert fra Sørøst-Asia. Du får kjøpt ris som er egnet til sticky rice (glutinøs) ogFortsett å lese «Sticky pandanris med ananas» - Sticky pandanris med kokossaus
Sticky pandanris med kokossaus er en av de beste dessertene jeg vet og jeg synes elementene i den harmonerer helt perfekt medFortsett å lese «Sticky pandanris med kokossaus»
