Pilafris er deilig tilbehør til mange slags retter. Du kan gjøre den vegetar, ved å bruke grønnsakskraft i stedet for kyllingkraft.
1 løk, finhakket
1 ss smør
350 g langkornet ris
6dl kyllingkraft
1 klype safran
1 ts salt
50 g pinjekjerner, ristet
100 g rosiner
Fres løken i smøret. tilsett resten av ingrediensene og kok pilafris ved lav varme til den er mør (30 – 45 min).
![Pilafris Pilafris](https://i0.wp.com/www.aperitivomat.no/wp-content/uploads/P1050586-scaled.jpg?resize=750%2C500&ssl=1)
Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.
Du kan også følge bloggen på Facebook.