Salat med biff og bacon

Har du rester etter biffmiddagen? Da er denne salaten perfekt. Jeg liker å legge salat på fat i stedet for i en bolle, men det er selvfølgelig opp til enhver.

Salat revet i passe biter

Vårløk i fine strimler

Agurk i små terninger

Minitomater, delt i fire

Biffkjøtt i terninger

Sprøstekt smårettbacon (jeg tar det i en form i ovnen, helt uten ekstra fett)

Mais

Pinjekjerner

Reven ost (jeg liker en vellagret, men om du heller vil ha vanlig gulost, kan du bruke det)

Legg alt lagvis, i den rekkefølgen du ønsker, eller bland sammen i en bolle.

Sett fram en god olivenolje og en balsamicoeddik og la hver enkelt forsyne seg selv.

 

 

Oppdag mer fra AperitivoMat.no

Abonner nå for å fortsette å lese og få tilgang til hele arkivet.

Fortsett å lese