Bursdagsmiddag for 50-åringen er en spesiell anledning, for når man fyller 50, må man få velge litt på øverste hylle når man skal ha familiemiddag. Jeg valgte en forrett med røykelaks, som jeg synes er spesielt god. Du finner oppskriften HER. Til forretten drakk vi en deilig Petit Chablis. Til hovedrett valgte jeg begersvingenlam, eller kampen omFortsett å lese «Bursdagsmiddag for 50-åringen»
Stikkordsarkiver:Kjøtt
Torden, innekos og kje i ovnen
Torden, innekos og kje i ovnen, så i dag ble det den store dagen for innekos. Ikke engang Barolo eller Leon Amarone av Moltemyr ville være ute. Vi kjøper alltid med oss noen lår av kje fra Slakter Eide når vi er på hytta i Lillesand. Mesteparten av dem legges i fryseren, så vi kan koseFortsett å lese «Torden, innekos og kje i ovnen»