Vitello tonnato er en fantastisk italiensk rett som vanligvis brukes til lunsj, som forrett eller som en liten godbit på kvelden. Tonnatoen: 1 boks tunfisk i olje 1 pk majones 1/3 del glass kapers Saften av en halv sitron 1 ss dijonsennep Alt kjøres til en jevn masse med stavmikser. Smak til med salt og pepperFortsett å lese «Vitello tonnato»
Kategoriarkiver: San Marino
Hjemmelaget pesto
Hjemmelaget pesto smaker så mye bedre enn ferdigkjøpt. Den kan brukes til pasta, laks, kylling, salat eller som pizzatopping (etter den er ferdig stekt). Denne oppskriften er passe til 6 personer. 150 g fersk basilikum 3 dl olivenolje 100 g pinjekjerner 200 g parmesan 2 fedd hvitløk 1 ts salt Kjør basilikum, pinjekjerner, parmesan,Fortsett å lese «Hjemmelaget pesto»