Torsk- og laksesuppe med reker smaker godt som forrett og lunsjrett eller som hovedrett, med litt godt brød til. Hjemmelaget fiskesuppe smaker mye bedre enn posesupper og det er slettFortsett å lese «Torsk- og laksesuppe med reker»
Kategoriarkiver: Fisk
Fish and chips eller fish’n chips
Fish and chips eller fish ‘n chips er en populær rett som kommer fra Storbritannia, og er godt likt av både store og små. Vi lager det ofte på sommeren,Fortsett å lese «Fish and chips eller fish’n chips»
Moqueca
Moqueca er en brasiliansk fiskegryte med kokosmelk, tomater og paprika. Den er ganske rast å lage og serveres tradisjonelt med ris og eller godt brød, lime og koriander. Retten erFortsett å lese «Moqueca»
Bakt torsk med spennende saus og agurksalat
Bakt torsk med spennende saus og agurksalat smaker nydelig og her serverer jeg det med råstekte poteter. Om du vil servere retten til gjester, kan mye forberedes i forkant, menFortsett å lese «Bakt torsk med spennende saus og agurksalat»
Appelsinsild
Appelsinsild er lekkert å se på i tillegg til at det smaker godt og den passer ekstra godt på frokostbordet både i julen og i påsken. Appelsinsild er en avFortsett å lese «Appelsinsild»
Laks med Clotildes ovnsbakte poteter og eplesaus
Laks med Clotildes ovnsbakte poteter og eplesaus kan gjerne serveres som selskapsmat, siden det både smaker godt og ser lekkert ut. Sausen kan gjerne lages klar i forkant og varmesFortsett å lese «Laks med Clotildes ovnsbakte poteter og eplesaus»
Fiskeboller i hvit saus med glaserte grønnsaker
Fiskeboller i hvit saus med glaserte grønnsaker er deilig hverdagsmat, som faktisk ikke er så tidkrevende som man skulle tro. Hjemmelagde fiskeboller er kjempegodt og mye sunnere enn ferdigkjøpte, sidenFortsett å lese «Fiskeboller i hvit saus med glaserte grønnsaker»
Ensaladilla rusa
Ensaladilla rusa er en russisk salat, som lages i Russland, i mange av landene i nærheten av Russland, men den lages også som en tapasrett i Spania. Den passer veldigFortsett å lese «Ensaladilla rusa»
Skreifilet med ovnspoteter og rødvinssaus
Skreifilet med ovnspoteter og rødvinssaus er nydelig. Skreien er bakt i ovnen på skinnet sitt i litt smør. Det øvrige tilbehøret er ovnspoteter, friterte persillerøtter, ørretrogn, syltet rødløk, som duFortsett å lese «Skreifilet med ovnspoteter og rødvinssaus»
Pasta med laks og sopp i fløtesaus
Pasta med laks og sopp i fløtesaus er lettvint og godt etter en dag på jobben. Jeg liker å bruke salma, men frossen laks fungerer helt fint og om duFortsett å lese «Pasta med laks og sopp i fløtesaus»