Bønneragu

Bønneragu passer til det meste av hvit fisk og stekt kjøtt.

1 boks bønnemiks

1 boks hakkede tomater

2 løk i strimler

1 boks bønnemiks

1 boks hakkede tomater

2 hvitløk, finhakkede

2 ss kylling- eller grønnsaksfond

1 gul paprika i store terninger

1 neve finhakkede urter, f.eks, persille, oregano eller timian

Salt og pepper

Fres løken i litt olje. Tilsett hvitløk, fond og hakkede tomater. La det småkoke i minimum 15 minutter, gjerne lenger. Tilsett paprika, bønner og urter og la det få et oppkok. Smak til med salt og pepper.

 

Bønneragu
Bønneragu

 

Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her.  Nyhetsbrevet er helt gratis.

Du kan også følge bloggen på Facebook.

Oppdag mer fra AperitivoMat.no

Abonner nå for å fortsette å lese og få tilgang til hele arkivet.

Fortsett å lese