Minas pokebowl er en nydelig og sunn rett, som passer til lunsj eller kveldskos.
Sausen:
1 dl soyasaus
2 ss demerarasukker ev. honning
1/2 ts malt ingefær
3 cm hvitløk fra tube, ev. finhakket hvitløk
2 ss vann
Kok opp ingrediensene til sausen og kjøl den ned.
Minas pokebowl:
Risnudler
Sukkererter
Paprika
Avokado
Agurk
Gulrøtter
Mango
Salma
Tilbered risnudler etter anvisning på pakken og legg den i bunnen av bollen. Skrell og del opp grønnsaker og frukt etter eget ønske. Her er det brukt sukkererter, paprika, avokado, agurk, gulrøtter og mango. Skjær salma i tynne skiver. Server med sausen.
Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.
Du kan også følge bloggen på Facebook.