Begersvingenlam er en italienske matrett min absolutte lammefavoritt. Den smaker fantastisk og den grønne gørra får ingen av oss nok av, så derfor har retten fått dette ikke så veldig tiltalende tilnavnet hos oss. 1 lammelår (Beregne 400 g helt lammelår med ben per person) Litt olivenolje 24 små poteter delt i to 6 gulrøtterFortsett å lese «Begersvingenlam – eller kampen om den grønne gørra»