Perfekt ribbe er en litt spesiell utfordring hjemme hos oss. Jeg MÅ koke ribba, for å få mølje og mannen min MÅ ha sprø svor. Jeg fulgte en oppskrift en gang, for å få sprø svor på den kokte ribba, med en popcorneffekt som resultat. Nesten all svoren satt fast i toppen av komfyren ogFortsett å lese «Perfekt ribbe»
Stikkordsarkiver:svineribbe
Ribbe – kokt, så du får møljekraft
Ribbe med medisterkaker, julepølse, sossiser, surkål og rødkål, er vår julemiddag. Ribba vår er kokt først, slik at vi får deilig møljekraft i tillegg. Det er lurt å lage mye av denne ribba, for den smaker helt nydelig kald til julefrokosten 1. juledag. Salt svineribbe i ønsket størrelse godt med grovt havsalt på alle kanter.Fortsett å lese «Ribbe – kokt, så du får møljekraft»