Rösti (røsti) er opprinnelig fra Sveits, men spises i flere av de nærliggende landene også. I tillegg har retten flyttet seg, med små lokale variasjoner, rundt omkring i verden. USA har sine hash browns, i Øst-Europa lages det Levivot, latka, bulviniai blynai og potetpannekake. Rösti passer til både kjøtt- og fiskeretter og kan gjerne brukesFortsett å lese «Rösti (røsti)»
Kategoriarkiver: Liechtenstein
Spicy, tomatisert laksesuppe
Spicy, tomatisert laksesuppe fiskesuppen varmer godt en sen høst eller vinterkveld. Du kan gjøre den sterkere eller mildere ved å tilsette mer eller mindre chili. 1 finhakket løk 2 finhakkede fedd hvitløk 1 pk aromasopp 1 boks hakka tomater 10 minitomater 7,5 dl vann 5 ss fiskefond 3 laurbærblader 1 cm finhakket ingefær 3 gulrøtterFortsett å lese «Spicy, tomatisert laksesuppe»