Her finner du mat som brukes til norske og internasjonale høytider og merkedager:
- Adventsbord
Adventsbord i lilla, som er adventsfargen er hyggelig og litt glemt av mange. Jeg pynter alltid med lilla i tidenFortsett å lese «Adventsbord» - Årets første offisielle grilldag
Årets første offisielle grilldag er andre lørdag i mai og selv om vi griller hele året, også når vi måFortsett å lese «Årets første offisielle grilldag» - Belgias nasjonaldag
Belgias nasjonaldag er 21. juli. Feiringen startet med at kong Leopold 1. ble kronet til Belgias første konge i 1831.Fortsett å lese «Belgias nasjonaldag» - Champagne- og vaffelfrokost på 17. mai
17. mai = champagne- og vaffelfrokost hos oss og det er en hyggelig tradisjon. Champagne- og vaffelfrokost er vel kanskjeFortsett å lese «Champagne- og vaffelfrokost på 17. mai» - Danmarks grunnlovsdag
Danmarks grunnlovsdag markerer innføringen av den første grunnloven i 1849. Det var kongens kone som ba Frederik VII om åFortsett å lese «Danmarks grunnlovsdag» - Den beste dagen i jula – 1. juledag
1. juledag er den beste dagen i jula, synes jeg. Vi setter oss til frokostbordet kl. 12.00 og der blirFortsett å lese «Den beste dagen i jula – 1. juledag» - Den globale martinidagen
Den globale martinidagen feires den tredje lørdagen i juni hvert år. Martini er lett gjenkjennelig, med sine spesielle glass. OmFortsett å lese «Den globale martinidagen» - Den internasjonale bacondagen
Den internasjonale bacondagen feires på litt forskjellige dager, noen flytter på den, så den alltid er en lørdag, men deFortsett å lese «Den internasjonale bacondagen» - Den internasjonale øldagen
Den internasjonale øldagen feires i dag. Det er produsert øl i verden siden minst 5000 f.Kr. Dette gjør øl til enFortsett å lese «Den internasjonale øldagen» - Den internasjonale picknikdagen
Den internasjonale picknikdagen er en hyggelig matdag og jeg anbefaler alle å be med noen de liker på picknik. DetFortsett å lese «Den internasjonale picknikdagen» - Den nasjonale rekedagen feires i USA 29. april
Reker fortjener vel også sin egen dag og i USA feirer de den 29. april. Det finnes ca. 2800 rekeslagFortsett å lese «Den nasjonale rekedagen feires i USA 29. april» - Den svenske nasjonaldagen
Den svenske nasjonaldagen, tidligere svenska flaggans dag markeres i dag. Dagen er feiret siden 1982, ble saluttdag i 1996 ogFortsett å lese «Den svenske nasjonaldagen» - Det østeriske flaggets dag
I dag feirer Østerrike det østeriske flaggets dag. Butikkene er stengt, og dagen er til minne om hendelsene i andreFortsett å lese «Det østeriske flaggets dag» - Djiboutis uavhengighetsdag
Djiboutis uavhengighetsdag feires 27. juni hvert år, som en markering av frigjøringen fra Frankrike i 1977. Dagen er en offentligFortsett å lese «Djiboutis uavhengighetsdag» - Et hyggelig høstbord
Et hyggelig høstbord kan lyse opp i den mørke tiden vi er inne i og for oss som har bursdagFortsett å lese «Et hyggelig høstbord» - Færøyenes nasjonaldag
Færøyenes nasjonaldag er i dag. Færøyene er en del av Danmark, men har sitt eget folkevalgte lagting og egen nasjonaldag.Fortsett å lese «Færøyenes nasjonaldag» - Fajitadagen
Texmexmat kan være så mangt, men fajitas har fått sin egen dag i USA. Fajita er en texas/meksikansk betegnelse påFortsett å lese «Fajitadagen» - Fårikålens dag
Fårikålens dag eller fårikålens festdag er alltid siste torsdag i september hvert år og her blir den feiret som segFortsett å lese «Fårikålens dag» - Fastelavnsboller
Fastelavnsboller er en tradisjon hos oss. Fastelavn betyr egentlig kvelden før fasten og er dagen som tradisjonelt åpnet den kristneFortsett å lese «Fastelavnsboller» - Fastelavnsboller – litt morsommere
Fastelavnsboller kan lages litt morsommere. Det er mest fantasien som begrenser. Jeg gikk litt amokk denne gangen og tok medFortsett å lese «Fastelavnsboller – litt morsommere» - Feire sankthansaften (midtsommer)
Feire sankthansaften (midtsommer, jonsok) med rømmegrøt og spekemat, det er en fin tradisjon, som markerer sommersolverv, årets lengste dag. SelvFortsett å lese «Feire sankthansaften (midtsommer)» - Filippinenes uavhengighetsdag
Filippinenes uavhengighetsdag er en feiring av uavhengigheten fra Spania. Dagen er en offisiell fridag og feires med flagg, danseopptredener, korsang,Fortsett å lese «Filippinenes uavhengighetsdag» - Første juledag – den koseligste dagen i jula
Julaften er hyggelig, men 1. juledag er for meg den aller beste dagen i jula. Vi spiser julefrokost fra klokkenFortsett å lese «Første juledag – den koseligste dagen i jula» - Første juledag – julefrokost fra kl. 12 og til vi legger oss
Første juledag er en fin dag. Alle juleforberedelsene er over og det er tid for å kose seg. Vi harFortsett å lese «Første juledag – julefrokost fra kl. 12 og til vi legger oss» - Første juledag spiser vi lang julefrokost
Første juledag spiser vi lang julefrokost, med masse deilig mat og alle som kan krype og gå er invitert. JegFortsett å lese «Første juledag spiser vi lang julefrokost» - Frankrikes nasjonaldag
Frankrikes nasjonaldag, La Fête Nationale, også kjent som Bastille-dagen, feires den 14. juli. Denne datoen i 1789 regnes som startenFortsett å lese «Frankrikes nasjonaldag» - French fry day
I dag feirer USA sin French fry day. French fry, eller pommes frites smaker godt og er svært anvendelig. DenFortsett å lese «French fry day» - Fried chicken day i USA
I dag er det fried chicken day i USA. Prøv denne, da vel. Kylling karaage i wrap er ikke fraFortsett å lese «Fried chicken day i USA» - God morsdag til alle mammaer der ute
God morsdag til alle mammaer der ute! Morsdagen er en hyggelig dag, med lange tradisjoner. Jeg sender blomster til minFortsett å lese «God morsdag til alle mammaer der ute» - Grab some nuts day
I dag feires grab some nuts day i USA. Nøtter kan brukes i mange slags matretter, ikke bare i kaker.Fortsett å lese «Grab some nuts day» - Gratulerer med nasjonaldagen til alle sammen – vi starter dagen i kjent stil, med vafler og champagne
Hipp, hipp hurra og gratulerer med nasjonaldagen. Vi starter dagen i kjent stil, med vafler og champagne og her er mittFortsett å lese «Gratulerer med nasjonaldagen til alle sammen – vi starter dagen i kjent stil, med vafler og champagne» - Grøtdagen – den 23. oktober
Grøt har lang tradisjon i Norge og selvfølgelig måtte den få sin egen dag. Grøt er anvendelig og kan brukesFortsett å lese «Grøtdagen – den 23. oktober» - Hipp hurra – 17. mai – hva skal jeg servere?
17. mai – hva skal jeg servere? Det er hyggelig å gjøre litt ekstra på nasjonaldagen, men det er ogsåFortsett å lese «Hipp hurra – 17. mai – hva skal jeg servere?» - Hjemmepåske
Hjemmepåske er mer vanlig enn de fleste tror. Så mange som 63 % holder seg hjemme i påsken og daFortsett å lese «Hjemmepåske» - Høst i kosekroken og spisekroken på kjøkkenet.
Samme hvordan man vrir og vender på det, er høsten her og man kan like gjerne gjøre det beste utFortsett å lese «Høst i kosekroken og spisekroken på kjøkkenet.» - Hummerens dag i USA 15. juni
I dag er det hummerens dag i USA og vi feirer den også, med nydelig hummermiddag. Du finner flere smakfulleFortsett å lese «Hummerens dag i USA 15. juni» - Hurra for 17. mai – en dag full av tradisjoner
17. mai – en dag full av tradisjoner og de fleste norske hjem har gjerne noen som har vært gjentattFortsett å lese «Hurra for 17. mai – en dag full av tradisjoner» - Hva skal du servere 17. mai?
Hva skal du servere 17. mai? Det er hyggelig å gjøre litt ekstra på nasjonaldagen, men det er også greitFortsett å lese «Hva skal du servere 17. mai?» - Hva skjedde?
Hva skjedde? Jeg forstår det ikke helt, men i går sto det 49 på bloggen min. Det er helt klartFortsett å lese «Hva skjedde?» - Hvitløksdagen i USA
I USA har de en dag for det meste og 19. april er den nasjonale hvitløksdagen. Hvitløk skal ha enFortsett å lese «Hvitløksdagen i USA» - I dag er Argentinas nasjonaldag og vi feirer med å servere litt argentinsk mat
Argentina ligger helt sør i Sør-Amerika og de fleste som bor der er etterkommere av utvandra italienere og spanjoler. MattradisjoneneFortsett å lese «I dag er Argentinas nasjonaldag og vi feirer med å servere litt argentinsk mat» - I dag er det den norske epledagen – lag noe godt av epler
I dag er det den norske epledagen – lag noe godt av epler, da vel. Den siste tirsdagen i septemberFortsett å lese «I dag er det den norske epledagen – lag noe godt av epler» - I dag er det Thailands nasjonaldag – hva med å feire sammen med dem ved å lage en spennende thairett?
I dag er det Thailands nasjonaldag – hva med å feire sammen med dem ved å lage en spennende thairett?Fortsett å lese «I dag er det Thailands nasjonaldag – hva med å feire sammen med dem ved å lage en spennende thairett?» - I dag er det USAs nasjonaldag
I dag er det USAs nasjonaldag. Datoen for uavhengighetserklæringen i USA er 4. juli 1776. Denne datoen har senere blittFortsett å lese «I dag er det USAs nasjonaldag» - I dag feirer vi den internasjonale dagen for lykke, i tillegg til Tunisias uavhengighetsdag
I dag feirer vi den internasjonale dagen for lykke, i tillegg til Tunisias uavhengighetsdag. Hva gjør deg lykkelig? Sjekk denFortsett å lese «I dag feirer vi den internasjonale dagen for lykke, i tillegg til Tunisias uavhengighetsdag» - I dag feirer vi fiskens dag – 6. mars
6. mars feirer vi fiskens dag og det er ikke uten grunn at vi feirer fisken med en egen dag.Fortsett å lese «I dag feirer vi fiskens dag – 6. mars» - I dag kan du feire fonduedagen
I dag kan du feire fonduedagen og selv om fondue er en matrett fra Sveits, er det USA som feirerFortsett å lese «I dag kan du feire fonduedagen» - Ikke putt alle eggene dine i en omelett
Ikke-putt-alle-eggene-dine-i-en-omelettdagen er en av de mer sære dagene og er vel egentlig ikke en mat dag. Sikkert et fornuftig ordtakFortsett å lese «Ikke putt alle eggene dine i en omelett» - Indias nasjonaldag – 26. januar
I dag feirer India nasjonaldagen sin, til minne om at de ble republikk i 1950. De har to andre feiringerFortsett å lese «Indias nasjonaldag – 26. januar» - Indonesias nasjonaldag
17. august er Indonesias nasjonaldag og en stor begivenhet. I 1945 erklærte de seg uavhengige og flagget deres ble heistFortsett å lese «Indonesias nasjonaldag» - Indonesias nasjonaldag
Indonesias nasjonaldag er 17. august og en stor begivenhet. I 1945 erklærte de seg uavhengige og flagget deres ble heistFortsett å lese «Indonesias nasjonaldag» - Italia har sin nasjonaldag i dag og selvfølgelig er det italiensk middag som gjelder
Italia har sin nasjonaldag i dag og selvfølgelig er det italiensk middag som gjelder. Italienerne feirer dagen sin, som mangeFortsett å lese «Italia har sin nasjonaldag i dag og selvfølgelig er det italiensk middag som gjelder» - Kanelbollens dag – 4. oktober
Jeg oppdager stadig nye dager, som noe eller noen har lagt beslag på, og 4. oktober er kanelbollens dag. JegFortsett å lese «Kanelbollens dag – 4. oktober» - Kantarelljakt
Kantarelljakt er noe av det hyggeligste med høsten, og vi finner kantareller i skogen rett utenfor stuedøren vår. Det erFortsett å lese «Kantarelljakt» - Kinesisk nyttår
I dag feirer kineserne nyttår og hva er vel bedre enn å lage litt kinesisk mat i dag. Ifølge enFortsett å lese «Kinesisk nyttår» - Kransekake
Kransekake ble laget allerede på 1600-tallet og har siden det hørt hjemme i alle finere selskaper i både Norge ogFortsett å lese «Kransekake» - Luciadagen 13. desember
Luciadagen eller er en minnedag i Den katolske kirkes og i Den ortodokse kirkes for den sicilianske martyren den helligeFortsett å lese «Luciadagen 13. desember» - Madagaskars uavhengighetsdag
Madagaskars uavhengighetsdag feires 26. juni hvert år, som en markering av uavhengigheten fra Frankrike i 1960. Dagen er en offisiellFortsett å lese «Madagaskars uavhengighetsdag» - Madeiradagen
Madeiradagen (Día de Madeira) markeres på Madeira, som tilhører Portugal denne dagen hvert år. Madeira har en nydelig sterkvin, somFortsett å lese «Madeiradagen» - Maiskolbedagen
I dag kan du feire maiskolbedagen. Mais ble introdusert i Europa allerede i 1534. Mais er rik på vitaminer, fiberFortsett å lese «Maiskolbedagen» - Møljebord
Møljebordet dekkes julaften hvert år hos oss, for mølje er en juletradisjon, som vi setter veldig stor pris på. ViFortsett å lese «Møljebord» - Morsdag
Morsdag er en gammel tradisjon i store deler av verden. I starten var det religiøse organisasjoner som arrangerte den, menFortsett å lese «Morsdag» - Mosambiks nasjonaldag
Mosambiks nasjonaldag markerer uavhengigheten fra Portugal og har vært feiret siden 1975. Dagen feires stort i Maputo, med en flottFortsett å lese «Mosambiks nasjonaldag» - Myanmar (Burma) feirer nasjonaldagen sin 4. januar
Myanmar (tidligere Burma) har nasjonaldagen sin i dag. Myanmar har grense mot Bangladesh, India, Kina, Laos og Thailand. De harFortsett å lese «Myanmar (Burma) feirer nasjonaldagen sin 4. januar» - Myanmars nasjonaldag er den 4. januar og vi feirer med litt mat derfra
Myanmars nasjonaldag er den 4. januar og vi feirer med litt mat derfra. Myanmar, som tidligere het Burma, har grenseFortsett å lese «Myanmars nasjonaldag er den 4. januar og vi feirer med litt mat derfra» - Når man blir 54
Jeg har i grunn ikke vært så opptatt av å feire bursdagen min de siste årene, men det slo megFortsett å lese «Når man blir 54» - Nasjonaldagen med koselig frokost
Nasjonaldagen med koselig frokost er en lang tradisjon hos oss. Vi serverer vafler og champagne og hvis været tillater det,Fortsett å lese «Nasjonaldagen med koselig frokost» - Nasjonaldagen til Hellas – 25. mars
Nasjonaldagen til Hellas feires den 25. mars. Feiringen er ganske lik den norske, med barnetog og skolearrangementer over hele Hellas.Fortsett å lese «Nasjonaldagen til Hellas – 25. mars» - Olsok
I dag feires Olsok til minne om Olav den hellige, som døde i slaget på Stiklestad 29. juli i 1030.Fortsett å lese «Olsok» - Ostens dag – siste fredag i oktober
Siste fredag i oktober er ostens dag. Hva med å feire den med ost, kjeks og vin? Du finner tipsFortsett å lese «Ostens dag – siste fredag i oktober» - Pakistan feirer sin nasjonaldag
Pakistan feirer sin nasjonaldag i dag. Sjekk hvordan de feirer og få inspirasjon til et deilig, pakistansk måltid her. DuFortsett å lese «Pakistan feirer sin nasjonaldag» - Pakistans nasjonaldag
Pakistans nasjonaldag feires i dag. Det spesielle med Pakistan er at de også har en frigjøringsdag, som de feirer iFortsett å lese «Pakistans nasjonaldag» - Påske – koselige dager
Påske – koselige dager, med lyse, deilige sommerfarger. Det er koselig å pynte til de forskjellige høytidene og påsken erFortsett å lese «Påske – koselige dager» - Påskekake
Påskekake smaker godt, både til kaffen og som dessert. Den er laget med mandelbunn og eggekrem og jeg synes detFortsett å lese «Påskekake» - Påskelammet
Påske og lam hører sammen. Hvorfor ikke prøve en eller flere av disse spennende variantene av påskelammet: Begersvingenlam eller kampenFortsett å lese «Påskelammet» - Pepperkakepalass
Pepperkakepalass er vel ikke det de fleste går for til jul og det normale ville være å lage et liteFortsett å lese «Pepperkakepalass» - Perus nasjonaldag
Perus nasjonaldag feires i dag, fordi Peru erklærte uavhengighet fra Spania 28. juli 1821. Det peruanske kjøkkenet er en spennendeFortsett å lese «Perus nasjonaldag» - Piña Coladadagen
Piña Coladadagen kan feires i dag og Piña Colada er min absolutte favorittdrink. Jeg drikker den alltid når jeg er iFortsett å lese «Piña Coladadagen» - Pizzadagen
Vi forbinder vel kanskje ikke Brasil med pizza, men de feirer pizzadagen i dag og det kan vel vi også.Fortsett å lese «Pizzadagen» - Potetdagen
At poteter har fått sin egen dag i USA, virker ikke annet enn rett og rimelig, siden den har blittFortsett å lese «Potetdagen» - Rosindagen
Rosindagen er en av mange matdager som markeres i USA og siden rosiner kan brukes til mye mer enn boller,Fortsett å lese «Rosindagen» - Samenes nasjonaldag
Samenes nasjonaldag har blitt feiret i Norge siden 1992. Det er en offisiell flaggdag og feires på litt forskjellige måter,Fortsett å lese «Samenes nasjonaldag» - Sennepsdagen
Sennepsdagen feires første lørdag i august i USA. Sennep er godt til mye mer enn pølser og passer spesielt godtFortsett å lese «Sennepsdagen» - Soppsuppe
Soppsuppe du har laget fra bunnen, smaker aller best. Som sønnen min sier: Livet er for kort til å spiseFortsett å lese «Soppsuppe» - Sør-Koreas nasjonaldag 15. august
Sør-Korea feirer frigjøringen fra Japan i 1945 i dag. Samme dag i 1948 ble regjeringen i Republikken Korea opprettet. MinFortsett å lese «Sør-Koreas nasjonaldag 15. august» - Spareribsdagen
I dag feirer USA spareribsdagen. Spareribs har blitt veldig populært i Norge etterhvert og vi kan jo også feire littFortsett å lese «Spareribsdagen» - Spennende matdager
Spennende matdager, nasjonaldager og andre kuriositeter finner du i kalenderen til AperitivoMat. I dag hadde f.eks. hele Norges første kjendiskokk,Fortsett å lese «Spennende matdager» - Spis geléen din
I dag er det spis geléen din-dagen og jeg kan friste med hjemmelaget sommerbærgelé med deilige, norske bær. Gelé erFortsett å lese «Spis geléen din» - Stelle i hagen nakendagen
Stelle i hagen nakendagen er i dag og det passer jo bra, for alle som elsker å vise seg frem…Fortsett å lese «Stelle i hagen nakendagen» - Sveriges nasjonaldag
Sveriges nasjonaldag, tidligere svenska flaggans dag, feires i dag. Siden vi har øvd i årevis på å feire nasjonaldagen iFortsett å lese «Sveriges nasjonaldag» - Syria feirer sin nasjonaldag
Syria feirer sin nasjonaldag i dag. Syrisk mat inneholder mye aubergine, squash, hvitløk, kjøtt (mest fra lam og sau), sesamfrø,Fortsett å lese «Syria feirer sin nasjonaldag» - Tết Nguyên đán – vietnamesisk nyttår
Tết Nguyên đán – vietnamesisk nyttår feires i slutten av januar eller begynnelsen av februar, hvert år og feiringen varerFortsett å lese «Tết Nguyên đán – vietnamesisk nyttår» - Toasted Marshmallow Day
I dag feirer USA Toasted Marshmallow Day. Toasted Marshmallow Day er en av de mest etterlengtede matdagene i USA. DetteFortsett å lese «Toasted Marshmallow Day» - Tunisias nasjonaldag
Tunisias nasjonaldag er den 20. mars. De feirer selvstendigheten fra Frankrike i 1956. Tuniserne går ut i gatene, de spillerFortsett å lese «Tunisias nasjonaldag» - USAs nasjonaldag
USAs nasjonaldag feires i dag og maten deres er mye mer enn hamburger og chips. Få spennende mattips her. OmFortsett å lese «USAs nasjonaldag» - USAs nasjonaldag – 4. juliUSAs nasjonaldag – 4. juli feires i dag, til minne om dagen for uavhengighetserklæringen i USA, 4. juli 1776. DatoenFortsett å lese «USAs nasjonaldag – 4. juli»
- Vaffeldagen feires i dag
Vaffeldagen feires i dag og 25. mars hver år. Alle gode ting bør ha sin dag og vaffelen fortjener iFortsett å lese «Vaffeldagen feires i dag» - Valentinsdagen – Italienske kjøttboller med hjertepasta
Valentinsdagen, også kalt alle hjerters dag og kjærlighetsdagen, feires 14. februar, hvert år. Det er en feiring av kjærligheten ogFortsett å lese «Valentinsdagen – Italienske kjøttboller med hjertepasta» - Valentinsdagen eller alle hjerters dag
Valentinsdagen eller alle hjerters dag og kjærlighetsdagen, er en feiring av romantikk og kjærligheten. Feiringen startet på slutten av 1500-tallet,Fortsett å lese «Valentinsdagen eller alle hjerters dag» - Verdens brøddag – 16. oktober
Det er verdens brøddag i dag og her kommer noen smakebiter fra brødverdenen, både norske og noen fra fjernere strøk.Fortsett å lese «Verdens brøddag – 16. oktober» - Verdens eggdag er andre fredag i oktober
Verdens eggdag er andre fredag i oktober. Jeg benytter anledningen til å legge ut noen retter, hvor egg spiller hovedrollen.Fortsett å lese «Verdens eggdag er andre fredag i oktober» - Verdens kokosnøttdag
I dag feires verdens kokosnøttdag. Dagen feires hovedsakelig i Asia og Stillehavet, men siden jeg er veldig glad i kokos, synes jegFortsett å lese «Verdens kokosnøttdag» - Verdens sjokoladedag
Noen matdager er bedre enn andre og de fleste synes vel om denne. For å bedre samvittigheten vår, kan jegFortsett å lese «Verdens sjokoladedag» - Wild foods day
I dag er dagen for vill mat i USA og vill mat kan være alt fra de skumleste dyr tilFortsett å lese «Wild foods day»
Merkedagkalender: