Salat fra Myanmar er både spennende og sunt. Den tar inn elementer fra flere av landene rundt seg. Dette er en av mine favorittsalater.
2 avocado i små terninger
2 tomater i små terninger
1 liten, finhakket rødløk
5 ss finhakkede peanøtter
Alt unntatt peanøttene blandes i en bolle.
Dressingen:
4 ss peanuttolje (jordnøttolje)
Salt og pepper
2 ss limesaft
2 ts fivespicekrydder
Dressingen blandes og helles over. Dryss peanøttene over til slutt.
![Salat fra Myanmar Salat fra Myanmar](https://i0.wp.com/www.aperitivomat.no/wp-content/uploads/83C7E9C6-A1FC-47CB-BD47-A3410CA167AB.jpeg?resize=750%2C500&ssl=1)
Du finner flere spennende oppskrifter fra Myanmar her.
Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.
Du kan også følge bloggen på Facebook.