Hjortekarbonader med potetsalat

Hjortekarbonader smaker skikkelig godt. Siden hjortekjøtt er så magert, kan de fort bli litt tørre, men denne oppskriften gir saftige, smakfulle kaker. 1 kg malt hjortekjøtt 2 ss potetmel 1Fortsett å lese «Hjortekarbonader med potetsalat»