Oksefilet med potetmos og gremolata er en velsmakende rett fra sør i Europa. Gremolata gir en litt lettere og sunnere middag, selv om det er en kjøttrett og passer godt til den litt heftigere potetmosen. Gremolata: 1 finhakket potte dill 1 potte persille 2 fedd finhakket hvitløk 1 glass kapers 2 finstrimlede vårløk 2 dlFortsett å lese «Oksefilet med potetmos og gremolata»