Oksefilet med potetmos og gremolata

Oksefilet med potetmos og gremolata er en velsmakende rett fra sør i Europa. Gremolata gir en litt lettere og sunnere middag, selv om det er en kjøttrett og passer godtFortsett å lese «Oksefilet med potetmos og gremolata»

Oksefilet med chimichurry og soppstuing

Oksefilet med chimichurry og soppstuing er fin selskapsmat, hvor mye kan lages klart i forveien. Chimichurri er opprinnelig fra Argentina og Uruguay, og passer godt til denne retten. Chimichurri: 3Fortsett å lese «Oksefilet med chimichurry og soppstuing»

Biff med potetpuré, blåskimmelsaus, grilla rotgrønnsaker og peppersmør

Biff med potetpuré, blåskimmelsaus, grilla rotgrønnsaker og peppersmør smaker nydelig alle årstider. Vi griller ute hele året – og ja, vi har mye snø på vinteren, så vi må graveFortsett å lese «Biff med potetpuré, blåskimmelsaus, grilla rotgrønnsaker og peppersmør»

Oksefilet med Guropoteter og saus full av godsaker

Oksefilet med Guropoteter er vel noe av det bedre jeg kan servere kjærsten til sønnen min. Sausen er proppet med godsaker og kan gjerne serveres til svin og kylling også.Fortsett å lese «Oksefilet med Guropoteter og saus full av godsaker»

Kalvefilet med ovnsbakte parmesanpoteter og konjakk- og soppsaus

Sausen: 2 pk sopp i skiver 2 finhakkede løk 2 fedd finhakket hvitløk 4 ss fond, f.eks. kylling, okse, kantarell eller vilt etter hva du skal servere sausen til 10Fortsett å lese «Kalvefilet med ovnsbakte parmesanpoteter og konjakk- og soppsaus»