Julekos for voksne er en martini med kremet sjokoladesmak. Den kan minne om en milkshake med sjokoladesmak og kan gjerne brukes som dessert. 1 sitron- eller limebåt Julefarget strøssel 1 dl hvit sjokoladelikør 1 dl helmelk Isbiter 1 dl vaniljevodka 1 polkastav Slik gjør du Hell litt strøssel i en liten bolle, som er vidFortsett å lese «Julekos for voksne»
Kategoriarkiver: Drikke
Blåbær og agurk Moscow Mule
Blåbær og agurk Moscow Mule er friskt og godt og en av favorittdrinkene hjemme hos oss. Den er en deilig variant av den mer kjente Moscow Mule og vel verdt å prøve. 6 blåbær 1 skive skrelt agurk Isbiter 45 ml vodka 1,5 dl ferskpresset limejuice 1,5 dl ingefærøl Plasser blåbærene og agurkskivene i bunnenFortsett å lese «Blåbær og agurk Moscow Mule»
Pornstar martini
Pornstar martini krever litt forberedelser, men fy flate, så godt det er. Jeg har alltid vaniljevodka stående og pasjonsfruktpuréen lager jeg rikelig med, for denne drinken gir mersmak. 2 cl passoa 4 cl vodka med vaniljesmak (se nedenfor) 2 cl pasjonsfruktpuré (se nedenfor) 2 cl ananasjuice Isbiter 1/2 pasjonsfrukt til pynt Bland ingrediensene i enFortsett å lese «Pornstar martini»
Mediterranian Mule
Mediterranian Mule er en variant av Moscow Mule, inspirert av middelhavslandene. Du får både fikenlikør og limoncello på polet, eller du kan lage selv. Du finner oppskrift på fikenlikør nederst på siden. Limoncellooppskrift finner du oppskrift på her. Husk å kjøpe ingefærøl av god kvalitet. 9 cl fikenlikør 3 cl limoncello Isbiter 1,2 cl ingefærølFortsett å lese «Mediterranian Mule»
Buble tea – boblete
Buble tea ble først laget i Taiwan, men har etter hvert blitt populært over hele verden. Boblene er tapiokakuler, du koker til de blir som gelekuler. I tillegg bruker du ønsket te, jeg kan anbefale den på bildet, som egner seg godt til buble tea. Når tapiokaperlene er kokt, oppbevarer du dem i sukkerlake, tilFortsett å lese «Buble tea – boblete»
Pastitio
Pastitio er en frisk drink med lakrissmak og en av mine favoritter. 30 ml Pastis (ev. annet anisbrennevin, som f.eks. Pernod) 30 ml hvit rom 15 ml limejuice 15 ml sukkersirup Friske mynteblader Sodavann Legg myntebladene i bunnen av et longdrinkglass og bland med limesaften slik at de slipper smaken. La gjerne blandingen stå iFortsett å lese «Pastitio»
Irish coffee
Irish coffee er en klassiker og selv om den er en varm drink, bruker mange den som dessert og det passer den utmerket til. Denne oppskriften er til 1 irish coffee. 2 ts brunt sukker 8 cl nylaget kaffe 4 cl irsk whisky Kremfløte, lettpisket Ev. litt malt kanel Varm opp kaffekruset ved å fylleFortsett å lese «Irish coffee»
Spiced planter’s punch
Spiced planter’s punch er en velbalansert drink fra siste del av 1800-tallet på Jamaica. Du kan gjøre den mer eller mindre søt ved å justere mengden grenadine. Vær forsiktig med Angostura Bitters, passe mengde er godt, for mye gir et veldig bittert resultat. 2 cl spiced rom 2 cl hvit rom 6 cl ferskpresset appelsinjuiceFortsett å lese «Spiced planter’s punch»
Fransk martini
Fransk martini er friskt, godt og enkelt og raskt å lage. Sam mange andre cocktails, er også denne fra New York på 1980-tallet. 4 cl vodka 1 cl bringebærlikør 3 cl ferskpresset ananasjuice Pynt med friske bringebær Rist sammen vodka, likør og juice og hell over i et avkjølt cocktailglass. Pynt med bringebær og server.Fortsett å lese «Fransk martini»
Varm sjokolade med krem
Varm sjokolade med krem er kjempegodt på kalde høst- eller vinterkvelder. Du kan bruke den kokesjokoladen du liker best, for eksempel 70 %, lys eller hvit. Du kan også blande forskjellige typer kokesjokolade. 1 ltr melk 200 g kokesjokolade 1 klype ekte vaniljesukker 2 dl fløte 1 ss sukker Kok opp melken og tilsett sjokoladenFortsett å lese «Varm sjokolade med krem»