Chocolate chip cookies med hvit sjokolade er deilig, både alene og som tilbehør til f.eks. iskrem. Jeg liker den hvite sjokoladen bedre enn den mørke og synes derfor at denne oppskriften på chocolate chip cookies er en vinner. 1,25 dl smeltet smør 1 egg 1,25 dl brunt sukker 1,25 dl sukker 1 ts vaniljeekstrakt 3Fortsett å lese «Chocolate chip cookies med hvit sjokolade»
Kategoriarkiver: Kaker
Franske makroner med kanel
Franske makroner med kanel er helt fantastisk, synes jeg. De kan varieres i det uendelige og det er vel bare fantasien som begrenser utvalget. Jeg liker å bruke makronene som tilbehør til dessert, men de smaker godt alene, til en kopp kaffe eller te. Det er viktig å følge målene i makronrøra, for at resultatetFortsett å lese «Franske makroner med kanel»
Ostekake med eple og rosin
Ostekake med eple og rosin passer godt til dessert. Det som er ekstra morsomt, er at honningen kommer fra en bikube som står fem minutters gåtur fra huset vårt og eies av birøkter Kristian Eriksen, som er en barndomsvenn av den eldste sønnen min. Bunnen: 100 g havregryn 50 g mandler 50 g hasselnøtter 1Fortsett å lese «Ostekake med eple og rosin»