Eplene henger modne på trærne nå. Hva er vel bedre enn å hente inn noen og lage en deilig, saftig eplekake. Denne eplekaken med rosin, kanel og mandler er lettvint og smaker veldig godt. 175 g smør 200 g sukker 3 egg 200 g hvetemel 1 ts bakepulver 1 ts vaniljesukker 7 epler 2 ss kanel 2Fortsett å lese «Eplekake med rosin, kanel og mandler»
Kategoriarkiver: Barnebursdag
Gratinerte tortillachips
Gratinerte tortillachips er enkelt å lage til mange, siden du brer tortillaene utover stekebrettet, legger fyllet oppa, ost på toppen og gratinerer i ovnen. 1 pk tortilla etter smak og behag. Jeg har brukt med ost og jalapeño 400 g karbonadedeig 1 finhakket løk 2 fedd finhakket hvitløk 1 pk revet ost 1 pk. tacokrydder,Fortsett å lese «Gratinerte tortillachips»
Potetvafler
Potetvafler er lettvint og mettende. Prøv dem til lunsj eller kveldsmat. 4 egg 4 dl melk 3 dl hvetemel 1 dl potetmel 1 ts salt 3 ss smeltet smør 1 ts pepper 1 ts bakepulver 5 revne middels store poteter 1 finstrimlet vårløk Rør sammen egg, melk, hvetemel, potetmel, salt, pepper, bakepulver, smør, poteter ogFortsett å lese «Potetvafler»
Franske makroner med kanel
Franske makroner med kanel er helt fantastisk, synes jeg. De kan varieres i det uendelige og det er vel bare fantasien som begrenser utvalget. Jeg liker å bruke makronene som tilbehør til dessert, men de smaker godt alene, til en kopp kaffe eller te. Det er viktig å følge målene i makronrøra, for at resultatetFortsett å lese «Franske makroner med kanel»
Guros gulrotrullekake
Guros gulrotrullekake er kjempegod og passer til de fleste anledninger. Bunnen: 4 egg 120 g sukker 120 g hvetemel 1/4 ts bakepulver 1 ts kanel 1/2 ts vaniljeekstrakt 1 klype salt 1 dl finrevet gulrot 1/2 dl sukker til utrulling Ev. 1/2 dl melis til dryss Pisk egg og sukker til eggedosis og tilsett vaniljeekstrakt.Fortsett å lese «Guros gulrotrullekake»
Pølsepai
Pølsepai kan lages både med smaker som passer for barn og for voksne, ved å bruke pølser med enten «voksen» smak eller vanlige grill- eller kjøttpølser. Om du har dårlig tid, kan du kjøpe ferdig paibunn. Paibunn: 100 g smør 3 dl hvetemel 2 ss vann 1 klype salt Elt sammen ingrediensene til bunnen. KjevleFortsett å lese «Pølsepai»
Banankake med sjokoladekrem
Banankake med sjokoladekrem er saftig av alle bananene, smaker godt av brunt sukker og kanel og har en deilig sjokoladekrem med hint av kaffe. Oppskriften fyller en langpanne. Kakebunn: 6 store modne bananer, knust med gaffel 750 g hvetemel 2 ts bakepulver 2 ts natron 1 ts malt kanel 1 ts salt 340 g smør,Fortsett å lese «Banankake med sjokoladekrem»
Boller som har «alt»
Boller som har «alt» er ikke som andre boller. Jeg så en reklame for en bensinstasjonbolle og tenkte, hvor vanskelig kan det være – og her er bolla som har alt. 3,5 dl lunken melk 70 g smeltet smør 50 g gjær 1 sammenpisket egg 80 g sukker 1 ts kardemomme 1 ts salt 1/2Fortsett å lese «Boller som har «alt»»
Twixiskake
Twixiskake er ikke vanlig å få servert, men de fleste har vel smakt Twixsjokolade. Om du synes den er god, vil du garantert like denne iskaka, som består av en kjeksbunn, en karamellis og sjokolade rislet over toppen. Om du ikke får tak i dulce de leche, kan du kjøpe søt kondensert melk og kokeFortsett å lese «Twixiskake»
Påskepikekyss
Påskepikekyss er lekker gulfarget marengs, som er fine å pynte kaker og desserter med, eller kose seg med som godteri. De er veldig holdbare, legges i en tett kakeboks og settes på et tørt sted. 6 romtempererte eggehviter 450 g sukker 1/2 ts salt 2 ts sitronsaft Gul konditorfarge, jeg bruker cacas Gni inn piskebollenFortsett å lese «Påskepikekyss»